Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...
Tegle i flaše

Tegle i flaše

Staklene tegle i flaše raznih veličina sa metalnim poklopcima — ambalaža za zimnicu, džemove, sokove i turšiju. Staklo čuva ukus, ne upija mirise i koristi se godinama. Pre punjenja se obavezno sterilišu, a posle punjenja vrele dobro zatvore.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Domaći ajvar od pečenih paprika i patlidžana
Ajvar od paprika i patlidžana
Domaći ajvar od pečenih paprika i patlidžana je tradicionalni specijalitet koji odiše bogatstvom ukusa i mirisa Balkana. Kombinacija pečenih crvenih paprika i patlidžana daje savršen balans slatkoće...
Tip kuhinje Šumadija
Sezone: Zima Jesen Proleće
Vreme pripreme:
 1h 10m
Kuvanje:
 2h 30m
Istaknuto
Barena paprika u domaćem paradajz sosu
Barena paprika u paradajz sosu
Barena paprika u paradajz sosu je tradicionalno jelo koje osvaja jednostavnošću i bogatim ukusom. Sveža paprika kuvana u domaćem paradajz sosu — često kao zimnica, ali i kao lagano letnje jelo ili...
Tip kuhinje Šumadija
Sezone: Zima Jesen
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 40m
Istaknuto
Tegla sa tanko isečenim kolutićima rotkvica u kiselkastom zalivu sa belim lukom i feferonima.
Brze kisele rotkvice
Brze kisele rotkvice su osvežavajuća zimnica koja se sprema za svega nekoliko minuta, a već posle nekoliko sati u frižideru postaje hrskava, kiselkasta i blago ljuta. Tanko isečene rotkvice...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 5m
Vreme čekanja:
 8h
Istaknuto
Cepkana pečena paprika sa belim lukom
Cepkana paprika sa belim lukom
Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo krajem leta i početkom jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Jednostavna priprema uparuje se sa bogatim, slasnim ukusom — savršen prilog uz...
Tip kuhinje Šumadija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
 2h
Kuvanje:
 55m
Istaknuto
Čeri paradajz u turšiji
Čeri paradajz u turšiji
Čeri paradajz u turšiji je dekorativna i ukusna zimnica — slatki mali čeri paradajzići kisele se u slano-kiselom rasolu sa belim lukom, koprom i začinskim biljem. Zadržavaju čvrstu teksturu i sitan...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto Jesen
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 10m
Vreme čekanja:
 10d