Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Kuhinjski pribor

Kuhinjski pribor

Set kuhinjskog pribora u stalku — kutlača, šupljikava kašika, špatula i kašike za serviranje. Pribor koji stoji na dohvat ruke pored šporeta: kutlača za čorbe, špatula za palačinke i okretanje, šupljikava kašika za vađenje iz ulja i rasola.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Mini kolači sa crnom čokoladom
Kolači sa crnom čokoladom
Kolači sa crnom čokoladom su mini-kolačići od tamne čokolade s mekanim sredinom i hrskavom koricom — brownie-like tekstura ali u obliku mini-kalupa za muffine. Idealni za posluživanje uz kafu ili...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
20m
Vreme čekanja:
30m
Istaknuto
Krem čorba od mlade koprive
Krem čorba od koprive
Krem čorba od koprive je prolećni delikates od mladih koprivinih listova koji se bere isključivo u aprilu i maju — mlada kopriva je nežna, aromatična i slatka, i posle blanširanja potpuno gubi...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
20m
Istaknuto
Krem čorba od šampinjona
Krem čorba od šampinjona
Krem čorba od šampinjona je tamna, aromatična i kremasta — sveži šampinjoni prže se na maslacu sa lukom i belim lukom dok ne ispuste svu aromu, a zatim se kuvaju u temeljcu i blenduju u glatku...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
25m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Krem supa od spanaća i pečuraka
Krem supa od spanaća i pečuraka
Krem supa od spanaća i pečuraka je tamnozelena, bogata supa s dubokim umami udarom od pečuraka i svežinom spanaća — kombinacija koja daje supu koja se jede u tišini jer je previše ukusna za...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
20m
Istaknuto
Kuglof sa višnjama
Kuglof sa višnjama
Kuglof sa višnjama je klasični maslen kuglof s kiselim višnjama koje daju osvježavajući kontrast slatkom testu — bez nadeva, bez komplikacija, samo savršena ravnoteža slatko-kiselog. Višnje ne tone...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto Sve
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
55m
Vreme čekanja:
10m