| Category: | Pite i testa |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 350 g brašno |
| 60 g maslac |
| 1 kesa suvi kvasac (7 g) |
| 150 ml mlako mleko |
| 150 g mleveni orasi |
| 5 kašika šećer za punjenje |
| 1 kašičica cimet |
| 1 kašika rum (opciono) |
| 3 kašike šećer za valjanje |
Sveže mleveni orasi su mnogo ukusniji od stajaalih — mleti neposredno pre pravljenja.
Rum ili rakija u punjenju daje aromu i dubinu koju šećer i orasi sami ne mogu.
Šećer se lepi samo na tople kiflice — valjati odmah iz rerne.
Čuvati u hermetičnoj kutiji do pet dana — ne gube svežinu brzo.
Per Serving 1 kiflica = ~50 g
| Kilocalorie: | 225 kcal |
| Kilojoule: | 942 kJ |
| Fibers: | 1.5 g |
| Salt: | 90 g |
| Carbs: | 28 g |
| Sugar: | 13 g |
| Fat: | 11 g |
| Saturated fat: | 4 g |
| Cholesterol: | 35 mg |
| Proteins: | 5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
