| Category: | Glavna jela |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 800 g pileći bataci i krilca |
| 2 kom crni luk |
| 2 kom crvena paprika |
| 2 kašike mlevena paprika |
| 3 kašike ulje |
| 300 ml pileća čorba |
| 150 ml kisela pavlaka |
| so i biber po ukusu |
Prženje piletine na jakoj vatri pre dinstanja daje sosu zlatnu, složenu boju i ukus.
Mlevena paprika ide na srednoj vatri — ne na jakoj jer zagori za sekunde.
Kisela pavlaka van vatre — na vrućini se siri i kvari izgled sosa.
Servirati odmah — piletina nastavlja da se kuva u vrućem sosu i postaje suva.
Per Serving 1 porcija = ~300 g
| Kilocalorie: | 325 kcal |
| Kilojoule: | 1360 kJ |
| Fibers: | 2 g |
| Salt: | 640 g |
| Carbs: | 10 g |
| Sugar: | 6 g |
| Fat: | 16 g |
| Saturated fat: | 5 g |
| Cholesterol: | 110 mg |
| Proteins: | 36 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
