| Category: | Glavna jela |
| Seasons | Autumn Winter |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 500 g beli pasulj (tetovac) |
| 400 g dimljena svinjska rebra |
| 250 g svinjska kobasica (sveža ili dimljena) |
| 2 kom crni luk |
| 4 čena beli luk |
| 2 lista lovorov list |
| 2 kašike brašno |
| 1 kašika aleva paprika (slatka) |
| 5 kašike ulje |
| 1 kašičica so |
| 1 prstohvat biber |
Pasulj mora biti dobro natopljen — inače nikad neće biti dovoljno mekan.
Zapršku ne dodavati ranije — pasulj još neće biti kuvan i može postati gorak.
Za još bogatiji ukus dodajte i komad dimljene slanine.
Per Serving 1 tanjir = ~400 g
| Kilocalorie: | 520 kcal |
| Kilojoule: | 2176 kJ |
| Fibers: | 12 g |
| Salt: | 1200 g |
| Carbs: | 45 g |
| Sugar: | 4 g |
| Fat: | 24 g |
| Saturated fat: | 8 g |
| Cholesterol: | 75 mg |
| Proteins: | 28 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.