| Category: | Pite i testa |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 500 g beli sir (feta ili mladi) |
| 250 ml kisela pavlaka |
| 3 kom jaja |
| 3 kašike ulje |
| ½ kašičice so |
| 500 g kore jufke (1 pakovanje) |
| 150 g maslac |
| 200 ml mleko ili mineralna voda |
Kore trebaju biti sveže — stare pucaju.
Preliv mleka na kraju pravi koru da se zmekša i spoji.
Mogu se umotati sa spanaćem, krompirom ili prazilukom umesto sira.
Odlično se greju sledećeg dana u rerni na 160°C 8 minuta.
Per Serving 1 komad = ~150 g
| Kilocalorie: | 365 kcal |
| Kilojoule: | 1528 kJ |
| Fibers: | 1.5 g |
| Salt: | 1.5 g |
| Carbs: | 32 g |
| Sugar: | 2 g |
| Fat: | 20 g |
| Saturated fat: | 10 g |
| Cholesterol: | 85 mg |
| Proteins: | 12 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
