| Category: | Čorbe i supe |
| Seasons | Winter Spring |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 500 g brokoli |
| 2 kom krompir |
| 1 kom crni luk |
| 3 čena beli luk |
| 800 ml povrtna čorba |
| 150 ml pavlaka za kuvanje |
| so i biber po ukusu |
Kratko kuvanje brokoli čuva zelenu boju i vitamine — ne prekuvavati.
Deo cvetova ostaviti ceo za teksturu i vizuelni efekat.
Pavlaka se dodaje u blender, ne direktno na vatru — ne sme da ključa.
Beli luk na kraju daje svežinu bez gorčine.
Per Serving 1 porcija = ~300 ml
| Kilocalorie: | 125 kcal |
| Kilojoule: | 523 kJ |
| Fibers: | 4 g |
| Salt: | 390 g |
| Carbs: | 15 g |
| Sugar: | 3 g |
| Fat: | 5 g |
| Saturated fat: | 2.5 g |
| Cholesterol: | 12 mg |
| Proteins: | 5.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.