| Category: | Torte i kolači |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 12 kom bjelanac |
| 200 g šećer |
| 100 g brašno (tip 400) |
| 1 kašičica vanilа ekstrakt |
| 1 kašičica vinsko sirće |
| prstohvat soli |
Savršeno čista posuda za belanca — trag masti ili vlage sprečava penušanje i torta propada.
Kalup ne podmazivati — testo se mora hvatati za zidove da bi naraslo visoko i zadržalo oblik.
Okrenuti naopako po vađenju — torta se hladi okrenuta da ne splasne pod sopstvenom težinom.
Brašno utapkati lopaticom, ne mešati — mešanje izbija vazduh koji je jedina struktura ove torte.
Per Serving 1 porcija = 1 kriška
| Kilocalorie: | 155 kcal |
| Kilojoule: | 649 kJ |
| Fibers: | 0.5 g |
| Salt: | 0.1 g |
| Carbs: | 32 g |
| Sugar: | 28 g |
| Fat: | 0.5 g |
| Proteins: | 5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
