| Category: | Torte i kolači |
| Seasons | Autumn |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 3 kom jabuka (kisela sorta) |
| 150 g mleveni badem |
| 150 g brašno |
| 3 kom jaje |
| 150 g šećer |
| 100 g maslac (otopljeni) |
| 1 kašičica cimet |
| 1 kašičica prašak za pecivo |
Jabuke krupno, ne sitno — sitno rendana jabuka se rastvara u testu i gubi teksturu.
Kisela sorta jabuke je ključ — slatka jabuka daje mokro, testo bez karaktera.
Limunovim sokom posipati odmah — jabuka tamni brzo i narušava izgled presjeka kolača.
Badem se može zameniti lešnikom — daje puniji, intenzivniji ukus nego badem.
Per Serving 1 porcija = 1 kriška
| Kilocalorie: | 270 kcal |
| Kilojoule: | 1130 kJ |
| Fibers: | 2 g |
| Salt: | 0.3 g |
| Carbs: | 32 g |
| Sugar: | 18 g |
| Fat: | 14 g |
| Saturated fat: | 5 g |
| Cholesterol: | 55 mg |
| Proteins: | 5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
