| Category: | Torte i kolači |
| Seasons | Autumn Winter |
| Cuisine Type | Mediteranean |
| Tags: |
| 300 g marcipan masa (gotova ili domaća) |
| 120 g orasi (jezgro) |
| 200 g tamna čokolada (60-70%) |
| 20 g maslac |
| 10 kom orasi polovine (za dekoraciju) |
| 200 g mleveni badami (blanširani) |
| 200 g šećer u prahu |
| 1 kom belance |
| 3 kapi bademova aroma |
Čokolada ne sme biti previše topla — inače marcipan počinje da se topi iznutra.
Najbolja čokolada je tamna 60-70% — balansira slatkoću marcipana.
Kuglice se čuvaju u hermetičkoj kutiji na sobnoj temperaturi 2 nedelje.
Per Serving 1 porcija = 5-6 kuglica (~90 g)
| Kilocalorie: | 420 kcal |
| Kilojoule: | 1757 kJ |
| Fibers: | 3.5 g |
| Salt: | 40 g |
| Carbs: | 38 g |
| Sugar: | 32 g |
| Fat: | 28 g |
| Saturated fat: | 10 g |
| Cholesterol: | 10 mg |
| Proteins: | 8 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.