Učitava se...

🍲 Čorbe i supe – mirisi doma i detinjstva

Bez tanjira supe, dan nije isti. U svetu brzine, instant obroka i večitog jurenja, čorbe i supe su poziv da usporimo. One nas vraćaju za sto sa porodicom, u kuhinju naših baka, na nedeljni ručak koji se pamti po ukusu, a ne po slici.

Kod nas, čorba nije samo obrok – to je uvod u priču, lek za dušu, i znak da je neko mislio na tebe. Da li je to bistra pileća supa sa domaćim rezancima, gusta boranija sa zaprškom, krem čorba od bundeve ili tradicionalna kisela – svaka ima svoju priču.

U ovoj kategoriji delićemo recepte za sve vrste čorbi i supa – od onih iz detinjstva, do modernijih varijacija koje spajaju staro i novo. Sve s merom, bez preterivanja – kao što se i kuva u dobrim kućama.

Čorbe i supe (86 ricette)

Featured
Bela čorba sa povrćem i pavlakom
Bela Čorba
Bela čorba je klasik srpske trpeze — podjednako dobra u zimskim danima zbog topline, i u leto zbog mnoštva povrća i osvežavajućeg ukusa. Skoro svaka porodica ima svoju recepturu, a osnova je uvek...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Autumn Inverno
Tempo di preparazione:
1 h
Tempo di cottura:
1 h 30 m
Tempo di attesa:
10 m
Featured
Bela kisela čorba sa piletinom
Bela kisela čorba
Bela kisela čorba je tradicionalno srpsko jelo koje osvežava blagim i kiselkastim ukusom. Priprema se od pilećeg mesa, povrća i kisele pavlake, a često se zgušnjava jajima i brašnom za puniji ukus....
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SUMADIJA
Stagioni: Primavera Estate Autumn Inverno
Tempo di preparazione:
20 m
Tempo di cottura:
30 m
Tempo di attesa:
10 m
Featured
Bela riblja čorba sa krompirom
Bela riblja čorba sa krompirom
Bela riblja čorba je dalmatinski klasik bez paradajza — čista, svetla, bazirana na kvalitetnom bujonu od ribljih kosti i glave, sa krompirom, lukom i belim vinom. Mleko i jaje se umešaju na kraju za...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
15 m
Tempo di cottura:
30 m
Tempo di attesa:
10 m
Featured
Brza čorba sa povrćem i rezancima
Čorba na brzaka
Čorba na brzaka je ekspresna domaća supa koja se sprema za manje od 20 minuta — šargarepa, krompir, luk i rezanci kuvaju se zajedno u laganoj čorbi začinjenoj biberom i peršunom. Savršena za radni...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
5 m
Tempo di cottura:
20 m
Tempo di attesa:
5 m
Featured
Krem čorba od celera sa pavlakom
Čorba od celera sa pavlakom
Čorba od celera sa pavlakom je elegantna kremasta čorba sa zemljanim ukusom celera i svilenom teksturom koja dolazi od blendanja i pavlake. Mali komadi pečenog celera na vrhu daju hrskavi kontrast i...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Autumn Inverno
Tempo di preparazione:
15 m
Tempo di cottura:
30 m
Tempo di attesa:
10 m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.