| Category: | Pite i testa |
| Seasons | Summer Autumn |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 350 g pšenično brašno |
| 80 g šećer |
| 1 ½ kašičice prašak za pecivo |
| 1 prstohvat so |
| 120 g hladan puter |
| 1 kom jaje |
| 4 kom zrele breskve |
| 80 g suvo grožđe |
| 1 kesica vanilin šećer |
| 1 kašičica cimet |
| 3 kašike šećer |
Puter mora biti hladan za mrvičasto testo — topao puter daje kompaktno testo.
Breskve se mogu zameniti kajsijama, kruškama ili mešanim voćem.
Suvo grožđe namočiti u toplu vodu 15 minuta za mekšu teksturu.
Pita je ukusnija sledećeg dana kad se ukusi spoje.
Per Serving 1 komad = ~130 g
| Kilocalorie: | 320 kcal |
| Kilojoule: | 1339 kJ |
| Fibers: | 2.5 g |
| Salt: | 200 g |
| Carbs: | 48 g |
| Sugar: | 28 g |
| Fat: | 12 g |
| Saturated fat: | 7 g |
| Cholesterol: | 50 mg |
| Proteins: | 5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
