| Category: | Predjela i Grickalice |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | American |
| Tags: |
| 150 g ovsene pahuljice |
| 150 g meko brašno |
| 120 g tvrdi sir (čeder/parmezan) |
| 80 g hladan maslac |
| 40 g semenke suncokreta |
| 40 g semenke bundeve |
| 20 g susam |
| 80 ml hladna voda (po potrebi) |
| 1 kašičica so |
| 1 kašičica biber |
Testo razvlačiti što tanje — deblji krekeri ostaju mekani u sredini.
Najbolji sirevi su čeder, parmezan ili pecorino — tvrdi, aromatični.
Za ljuću verziju dodati kašičicu mlevene ljute paprike ili čili mrvice.
Per Serving 1 porcija = 6-8 krekera (~70 g)
| Kilocalorie: | 340 kcal |
| Kilojoule: | 1422 kJ |
| Fibers: | 4 g |
| Salt: | 620 g |
| Carbs: | 28 g |
| Sugar: | 2 g |
| Fat: | 20 g |
| Saturated fat: | 8 g |
| Cholesterol: | 35 mg |
| Proteins: | 11 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
