Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Mikser

Mikser

Ručni mikser sa metlicama — za mućenje šlaga, snega od belanaca, krema i testa za palačinke. Ono što se viljuškom muti deset minuta, mikser završi za dva. Osnovni aparat svake poslastičarske avanture, od torti do mafina.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Paradajz supa sa testeninom
Paradajz supa sa tešteninom
Paradajz supa sa tešteninom je letnje-jesenski klasik od zrelog paradajza i sitne teštenine koji je alternativa i ručku i večeri — gusta, kisela-slatka supa koja postaje kompleksna od dve stvari...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
25m
Istaknuto
Pesak torta sa slojevima pudinga
Pesak torta
Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu — ne peče se, ne može da ne uspe čak i ako nisi vičan poslasticama. Tri sloja pudinga od vanile: prvi sa mlevenim keksom, drugi sa...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
1h 15m
Kuvanje:
50m
Vreme čekanja:
12h
Istaknuto
Pileća krem supa
Pileća krem supa
Pileća krem supa je kremasta supa od piletine i povrća blendovana do svilenkaste glatkoće — bogatija od bistre pileće supe, lagana za probavu i savršena kada se ne jede čvrsta hrana ili se želi...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
35m
Istaknuto
Rolat sa jagodama i šlagom
Rolat sa jagodama
Rolat sa jagodama je lagani biskvit punjen šlagom i svežim jagodama, smotana u savršen letnji desert koji se priprema brzo i bez previše veštine. Biskvitni rolat izgleda impresivno, a tehnika...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
25m
Kuvanje:
12m
Vreme čekanja:
1h
Istaknuto
Šnite šah rolata sa šahovskim presekom belih i tamnih kvadrata biskvita umotanih u oblandu, poređane na tanjiru.
Šah rolat sa eurokremom i pudingom od vanile
Šah rolat je efektan slatki desert koji svojim presekom podseća na šahovsku tablu, pa otuda i naziv. Pravi se od dva biskvita, belog i tamnog, koji se premazani eurokremom i isečeni na trake slažu...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
40m
Kuvanje:
40m
Vreme čekanja:
3h