Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šporet

Šporet

Šporet sa rernom i ringlama — centar svake kuhinje. Na ringlama se kuva, dinsta i prži, a u rerni se peku hlebovi, pite, pečenja i kolači. Kad recept kaže „zagrejte rernu na 200°C", sve počinje ovde.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Providna voćna žele torta sa komadima šarenog svežeg voća na tanjiru
Voćna žele torta sa svežim voćem
Voćna žele torta je osvežavajući letnji desert koji se pravi bez ijedne minute provedene u rerni. Granulirani želatin nabubri u hladnoj vodi, zagreje se na pari i lagano poveže komadiće šarenog...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
25m
Kuvanje:
10m
Vreme čekanja:
4h
Istaknuto
Čips od pastrnjaka
Začinjen čips od pastrnjaka
Začinjen čips od pastrnjaka je hrskava, zdrava grickalica od tanko isječenog pastrnjaka pečenog u rerni s maslinovim uljem i mješavinom začina — alternativa krompirčićima koja je bogatija vlaknima,...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
25m
Istaknuto
Zapečena riba sa paradajzom i maslinama
Zapečena riba u rerni
Zapečena riba u rerni je mediteranski klasik od fileta bele ribe pokrivenih sočnim slojem paradajza, masline i začinskog bilja. Riba se ne prži već peče u rerni pod pokrivačem od povrća i maslinovog...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
18m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Pečene grickalice od šarenog povrća
Zdrave grickalice od povrća
Zdrave grickalice od povrća su alternativa čipsu — šargarepa, tikvice, batata i cvekla isečeni tanko i pečeni u rerni sa maslinovim uljem i morskom solju. Rezultat je hrskav, šarenolik, sa prirodnom...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Istaknuto
Zelena krem supa
Zelena krem supa
Zelena krem supa je kremasta supa od špinata, kelja i graska blendovana s pavlakom — jarko zelena boja koja se ne kuva dugo jer zeleno koje predugo stoji postaje sivo i ukus gubi svežinu. Prolećna...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
15m