|

Učitava se...

Search ...

00641291502

office@radnickaklasa.com

11000 Beograd

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Kuhinjski noževi

Set kuhinjskih noževa — satara za meso i kosti, veliki kuvarski nož i manji nož za precizno seckanje. Oštar nož je pola posla u kuhinji: brže seckanje, urednije kockice i manje suza kod luka. Prvi alat koji se uzme u ruke kod gotovo svakog recepta.

Recepti koji koriste ovu opremu

Juneća čorba sa domaćim rezancima

Juneća čorba je kraljica srpske trpeze — kuvana od junećeg mesa sa kostima, začinjena korenastim povrćem i zaokružena svežim domaćim rezancima. Njen bogat, zlatni bujon nastaje strpljivim kuvanjem...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen Zima
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m
Vreme čekanja:	15m

Juneći paprikaš

Juneći paprikaš je srpsko vatrivo jelo od junećeg mesa i crvene paprike dinstanog u sopstvenom soku — bogato, gosto i aromatično jelo koje se pravi sporо ali nagrada je neverovatno meko meso...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	1h 35m

Kajgana sa paprikom i sirom

Kajgana sa paprikom i sirom je savršen doručak od pet minuta — jaja se muste sa sitno seckanom paprikom i mladim sirom, pa polako tope u puteru da dobiju kremastu, mekanu teksturu. Jednostavno, a...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Kiflice uvaljane u prah šećer

Ove mekane, mrvičave kiflice prava su poslastica iz domaće kuhinje, kakvu su nekada pravile naše bake za nedeljno popodne uz kafu. Testo se mesi od glatkog brašna, mekog maslaca, kisele pavlake i...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	30m
Kuvanje:	15m
Vreme čekanja:	2h

Kiseli kupus salata za zimnicu

Kiseli kupus salata za zimnicu je srpska bakina tradicija u tegli — hrskave rezance kupusa, šargarepe i paprike koji fermentiraju u salamuri i daju onu karakterističnu kiselinu koja razbija zimske...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m
Vreme čekanja:	21d

Strana 11 od 42

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.