Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Kuhinjski noževi

Kuhinjski noževi

Set kuhinjskih noževa — satara za meso i kosti, veliki kuvarski nož i manji nož za precizno seckanje. Oštar nož je pola posla u kuhinji: brže seckanje, urednije kockice i manje suza kod luka. Prvi alat koji se uzme u ruke kod gotovo svakog recepta.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Pastrmka na roštilju sa limunom
Pastrmka na roštilju
Pastrmka na roštilju je rečna posastica pripremljena najjednostavnije — malo soli, limuna, maslinovog ulja i grančica svežih začina u trbušnoj duplji. Pustiti da roštilj uradi svoje i dobiti čist...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće Leto
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 5m
Istaknuto
Pasulj sa roštiljskim kobasicama
Pasulj sa roštiljskim kobasicama
Pasulj sa roštiljskim kobasicama je balkanska duša na tanjiru — krupan beli pasulj, dimljene roštiljske kobasice i domaća zaprška od aleksa paprike i brašna. Kobasice daju dimljenu, mesnatu dubinu...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Zima Jesen Proleće
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 12h
Istaknuto
Pečeni patlidžan u teglama
Patlizdan zimnica
Patlizdan zimnica je pečeni patlizdan u teglama s belim lukom i maslinovim uljem koji postaje kremastan, aromatičan namaz ili prilog — u Srbiji se ovako konzervisan patlizdan koristi kao pratilac...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto Jesen
Vreme pripreme:
 25m
Kuvanje:
 20m
Vreme čekanja:
 10m
Istaknuto
Pečene svinjske kremenadle sa suvim šljivama i krompirom u plehu
Pečene kremenadle sa suvim šljivama i krompirom
Pečene svinjske kremenadle sa suvim šljivama i krompirom su pravo jelo iz rerne koje miriše na nedeljni ručak. Sočni svinjski kotleti se peku zajedno sa krompirom, pečurkama, slatkim suvim šljivama...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 45m
Vreme čekanja:
 12m
Istaknuto
Tanjir prepolovljenih pečenih crvenih rotkvica zlatnih ivica, prelivenih maslacem sa naseckanim belim lukom i semenkama kima.
Pečene rotkvice sa belim lukom i kimom
Pečene rotkvice su lagano jelo koje menja sve što znate o ovom prolećnom povrću. Pečenjem u vreloj rerni rotkvice gube ljutinu, postaju mekane i slatkaste, a po teksturi podsećaju na pečeni krompir....
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
 10m
Kuvanje:
 20m
Vreme čekanja:
 12m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.