Američke palačinke su vazdušaste, mekane i sočne, savršene za doručak ili desert. Priprema je jednostavna, a rezultat uvek razveseli celu porodicu. Tekstura je lagana, a ukus bogat — lako postaju omiljeni obrok i odraslima i deci.
Mogu se kombinovati sa različitim filovima — od klasične Nutele i džema do svežeg voća, meda, javorovog sirupa ili čak slane verzije sa slaninom. Brzo se pripremaju, a mogu se poslužiti i kao slatka užina uz šolju kafe, mleka ili čaja. Naslažu se u kule i preliju toplim sirupom za autentični američki doživljaj.
| Category: | Predjela i Grickalice |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | American |
| Tags: |
| 200 gr brašna |
| 2 kašike šećera |
| 1 kašičica praška za pecivo |
| 1 prstohvat soli |
| 1 kom jaje |
| 250 ml mleka |
| 2 kašike ulja |
| 2 kašike Fil po ukusu (nutela, džem, med, sveže voće, krem sir) |
Palačinke su najbolje dok su tople i mogu se poslužiti odmah nakon pečenja. Ako želite laganiju verziju, koristite integralno brašno ili dodajte ovsene pahuljice u smesu. Za bogatiji ukus, u testo možete umešati vanilu ili cimet. Filovi mogu biti slatki ili slani, u zavisnosti od prilike i želje. Palačinke se mogu pripremiti unapred i čuvati u frižideru, a zatim podgrejati u rerni ili mikrotalasnoj pre služenja.
Per Serving 2 palačinke (~120 g)
| Kilocalorie: | 220 kcal |
| Kilojoule: | 920 kJ |
| Fibers: | 2 g |
| Salt: | 210 g |
| Carbs: | 35 g |
| Sugar: | 12 g |
| Fat: | 8 g |
| Saturated fat: | 2 g |
| Cholesterol: | 55 mg |
| Proteins: | 6 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.