Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Kuhinjski pribor

Kuhinjski pribor

Set kuhinjskog pribora u stalku — kutlača, šupljikava kašika, špatula i kašike za serviranje. Pribor koji stoji na dohvat ruke pored šporeta: kutlača za čorbe, špatula za palačinke i okretanje, šupljikava kašika za vađenje iz ulja i rasola.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Engleska supa sa lukom i krutonima
Engleska supa sa lukom
Engleska supa sa lukom je bogata, gusta suпа u kojoj karamelizovani crni luk pliva u tamnoj juhi, a krutoni s rastopljenim kačkavaljem plivaju na vrhu — jelo koje greje iznutra i zasiti ko pravo...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Zima
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
45m
Istaknuto
Prolećna čorba sa mladim povrćem
Francuska prolećna čorba sa mladim povrćem
Francuska prolećna čorba je laka i svetla mešavina mladog povrća koja obeležava kraj zime. Mladi luk, šargarepa, kelj, grašak i blitva čine osnovu, a bujon od povrća i kapljica pavlake daju svilenu...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Grašak sa svinjskim mesom i knedlama
Grašak sa svinjskim mesom i knedlama
Grašak sa svinjskim mesom i knedlama je zaboravljeno srpsko jelo koje se vraća na trpezu. Mekano svinjsko rame dinstano sa šargarepom i graškom gradi gust, aromatičan sos, dok domaće knedlice od...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće Leto Jesen
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Hladna čorba od krastavca i jogurta
Hladna čorba od krastavca
Hladna čorba od krastavca je rashladjujuća letnja čorba od svežeg krastavca i jogurta koja se servira ledena kao osvežavajuće predjelo ili lagana večera u najtoplijim danima. Bez kuvanja — priprema...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m
Vreme čekanja:
1h
Istaknuto
Hladna supa od cvekle sa jogurtom
Hladna supa od cvekle
Hladna supa od cvekle je živopisno ljubičasto-crvena osvežavajuća supa koja ide ravno iz frižidera u zdjelicu — bogata vitaminom C i gvožđem, lagana i kremasta zahvaljujući jogurtu. Vizuelno...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
1h
Vreme čekanja:
1h