Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...
Kuhinjski noževi

Kuhinjski noževi

Set kuhinjskih noževa — satara za meso i kosti, veliki kuvarski nož i manji nož za precizno seckanje. Oštar nož je pola posla u kuhinji: brže seckanje, urednije kockice i manje suza kod luka. Prvi alat koji se uzme u ruke kod gotovo svakog recepta.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Ajzkajk sa karamelizovanim orasima
Ajzkajk sa orašastim plodovima
Ajzkajk sa orašastim plodovima je kremast ledeni desert od sladoleda i hrskavog karamelizovanog orašastog pokrivača — slojevi sladoleda vanile ili čokolade smrzavaju se u plehu, a odozgo se...
Tip kuhinje Američka
Sezone: Proleće Leto
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 10m
Vreme čekanja:
 4h
Istaknuto
Bajadere sa orasima i čokoladnom glazurom
Bajadere
Bajadere su klasik domaće poslastičarnice — bogate, elegantne, neodoljivo čokoladne. Kombinacija oraha, keksa i glazure čini ih savršenim izborom za praznike, slavlja ili kad želiš da zasladiš dan....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 2h
Vreme čekanja:
 10m
Istaknuto
Baklava sa orasima prelivena sirupom
Baklava sa orasima
Baklava sa orasima je klasični orijentalni desert bogat ukusima i teksturom, savršen za posebne prilike i praznike. Pravi se od tankih kora, bogatog fila od mlevenih oraha i preliva se mirisnim...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
 30m
Kuvanje:
 45m
Vreme čekanja:
 4h 50m
Istaknuto
Barena paprika u domaćem paradajz sosu
Barena paprika u paradajz sosu
Barena paprika u paradajz sosu je tradicionalno jelo koje osvaja jednostavnošću i bogatim ukusom. Sveža paprika kuvana u domaćem paradajz sosu — često kao zimnica, ali i kao lagano letnje jelo ili...
Tip kuhinje Šumadija
Sezone: Zima Jesen
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 40m
Istaknuto
Bećar sa kobasicama i povrćem
Bećar sa roštiljskim kobasicama
Bećar sa roštiljskim kobasicama je rustično i sočno jelo koje spaja jednostavne sastojke u bogat obrok pun ukusa. Priprema je brza i laka, a rezultat savršen spoj povrća i dimljenih kobasica....
Tip kuhinje Šumadija
Sezone: Zima Jesen
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 40m
Vreme čekanja:
 5m