- Glavna jela 110
- Čorbe i supe 86
- Predjela i Grickalice 95
- Pite i testa 90
- Torte i kolači 102
- Salate 47
- Riba i morski plodovi 46
- Zimnica 55
von Snežana
2026-07-04Vlažan, mirisan i pun oraha, a šumsko voće ga...
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Gordana
2026-07-04Baš kako piše, spaja leto i jesen u jednom...
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Ljiljana
2026-07-04Napravila sam ga za vikend i svima se dopao....
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Snežana
2026-07-04Brzo se prave, a ispadnu baš mekani i mirisni....
Im Rezept Mekani keksići sa jabukom i ovsenim pahuljicama
von Marija
2026-07-04Konačno keksići koji nisu suvi ni preslatki....
Im Rezept Mekani keksići sa jabukom i ovsenim pahuljicama
- Quote of the Day Nov 6
“Dođe vreme kada pametni zaćute, budale progovore, a fukara se obogati.”
Na današnji dan
6. novembra 2026.
1860 Linkoln pobedio na predsedničkim izborima
Republikanski kandidat Abraham Linkoln pobedio je u predsedničkim izborima protiv tri druga kandidata....
1869 Prva američka fudbalska utakmica
Univerziteti Rutgers i Prinston odigrali su u Nju Brunsviku prvu zvaničnu utakmicu američkog fudbala....
Sanovnik
Pronađite pojam iz svog sna i istražite njegova simbolična značenja.
Istražite sanovnikVaša šolja
Zavirite u svet simbola koje ostavlja kafa i isprobajte tumačenje svoje šolje.
Pogledajte svoju šoljuRadio stanice
Izaberite stanicu i pustite muziku u našem radio plejeru.
Sve radio stanice
Instalirajte plejerNa radio stranici izaberite „Instaliraj radio“ kada pregledač ponudi tu mogućnost. Plejer zatim otvarate kao aplikaciju.
Izaberite svoju stanicuOtvorite spisak stanica u plejeru i izaberite muziku po svom ukusu. Jačinu zvuka podesite klizačem.
Crni kolač sa jogurtom i čokoladnim prelivom(Empfohlener Koch Bojana)
Crni kolač je stara domaća poslastica koja osvaja jednostavnošću i bogatim čokoladnim ukusom. Pravi se bez ijednog jajeta, jer testo drži jogurt, pa je idealan za one koji u kući trenutno nemaju jaja ili jednostavno žele lakšu varijantu.
Tajna je u mekanom, vlažnom testu od jogurta, brašna i kakaa, koje se peče u plehu, a zatim preliva toplim prelivom od istopljene čokolade, mleka i maslaca. Posut malo cimeta dobija topao, prepoznatljiv miris koji vraća u detinjstvo.
20min
30min
1S 30min
2S 20min
Galerie
| Kategorie: | Torte i kolači |
| Jahreszeiten | Alle |
| Küche (Region) hinzufügen | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Stichwörter: |
Zutaten
Sastojci :
| 2 šolja oštrog brašna |
| 2 šolja šećera |
| 2 šolja jogurta |
| 2 kašika kakaa |
| 1 kesica vanilin šećera |
| 1 kašičica sode bikarbone |
| 100 g čokolade |
| 3 kašika mleka |
| 1 kašika maslaca |
| cimeta po ukusu |
Küchengeräte & Werkzeuge
Crni kolač sa jogurtom i čokoladnim prelivom Zubereitung
- U dublju posudu sipajte dve šolje jogurta.
- Postepeno dodajte šećer i mutite dok se sav šećer ne istopi u jogurtu.
- Polako dodajte brašno u koje ste prethodno umešali kašičicu sode bikarbone i mešajte da nema grudvica.
- Umešajte dve kašike kakaa, vanilin šećer i malo cimeta, pa sve dobro sjedinite u glatko testo.
- Ostavite testo da odstoji oko pet minuta.
- Za to vreme obložite pleh papirom za pečenje, pa ga malo pobrašnite i premažite uljem.
- Još jednom dobro promešajte testo i sipajte ga u pripremljeni pleh.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se kolač ne ispeče i ne odvoji od ivica pleha.
- U međuvremenu pripremite preliv tako što u manju šerpu sipate tri kašike mleka.
- Kada mleko provri, izlomite čokoladu i polako je otopite, mešajući dok se masa ne sjedini.
- Sklonite šerpu sa ringle i umešajte kašiku maslaca.
- Toplim prelivom prelijte pečen kolač i ostavite da se ohladi pre sečenja.
Notizen
Šolje koristite uvek iste veličine kako bi odnos sastojaka ostao tačan.
Čokoladu ne otapajte direktno na jakoj vatri, već u toplom mleku da se ne zagori.
Kolač najbolje izgleda i seče kada se preliv potpuno ohladi i stegne.
Nährwerte
Pro Portion 1 porcija = ~110 g
| Kilokalorie: | 365 kcal |
| Kilojoule: | 1527 kJ |
| Ballaststoffe: | 2 g |
| Salz: | 0.4 g |
| Kohlenhydrate: | 62 g |
| Zucker: | 41 g |
| Fett: | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 6 g |
| Cholesterin: | 12 mg |
| Proteine: | 6 g |
Najviše pregleda
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Pesak torta
Kategorija : Torte i kolačiTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Bećar sa mlevenim mesom
Kategorija : Glavna jelaTip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen
Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Domaće grisine sa susamom
Kategorija : PredjelaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Bela riba u đumbiru
Kategorija : RibaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
