| Category: | Čorbe i supe |
| Seasons | Autumn Winter |
| Cuisine Type | Mediteranean |
| Tags: |
| 500 g šampinjoni |
| 1 kom crni luk |
| 2 čena beli luk |
| 2 kašike puter |
| 1 kašika maslinovo ulje |
| 1 kašika brašno |
| 1 l povrtna supa |
| 150 ml pavlaka za kuvanje |
| 1 kašičica sušeni timijan |
| 1 kašičica so |
| 1 prstohvat biber |
| 1 kašika seckan peršun |
Kombinacija različitih pečuraka (vrganj, lisičarke) daje dublji ukus.
Ako je supa pregust, dodati malo supe ili mleka.
Kapljica crnog tartufa ili ulja od tartufa pravi razliku za posebne prilike.
Čuva se u frižideru do 3 dana.
Per Serving 1 porcija = ~300 ml
| Kilocalorie: | 185 kcal |
| Kilojoule: | 774 kJ |
| Fibers: | 2.5 g |
| Salt: | 620 g |
| Carbs: | 12 g |
| Sugar: | 3 g |
| Fat: | 12 g |
| Saturated fat: | 5 g |
| Cholesterol: | 22 mg |
| Proteins: | 6 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
