| Category: | Salate |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 4 kom šargarepa |
| 2 kom cvekla (sirova) |
| 2 kom jabuka (kiselo-slatka) |
| 1 kom limun (sok) |
| 3 kašike maslinovo ulje |
| so po ukusu |
Sirova cvekla, ne kuvana — kuvanje uništava 25% nutrijenata i menja ukus na bljutav.
Jabuka u poslednjem momentu — oksidira i potamni za par minuta na vazduhu.
Rendati direktno u posudу — kontakt s vazduhom gubi vitamine, direktno = svježije.
Odmah servirati — vitaminska bomba eksplodira odmah, ne čeka.
Per Serving 1 porcija = ~150 g
| Kilocalorie: | 95 kcal |
| Kilojoule: | 397 kJ |
| Fibers: | 4.5 g |
| Salt: | 185 g |
| Carbs: | 16 g |
| Sugar: | 11 g |
| Fat: | 3.5 g |
| Saturated fat: | 0.5 g |
| Proteins: | 1.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
