Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Pasulj sa svinjskim mesom i suvim rebrima
Pasulj sa svinjskim mesom i suvim rebrima
Pasulj sa svinjskim mesom je neprikosnoveni srpski klasik koji pravi atmosferu kuće i zimskog vikenda. Beli tetovac, dimljena rebra i kobasica u jednom loncu daju dubok, slan i dimljen ukus koji...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
15m
Istaknuto
Pečene paprike u marinadi
Pečene paprike
Pečene paprike su jedno od najsvestranijih jela srpske kuhinje — pečene na otvorenoj vatri ili pod grilom, marinirane u maslinovom ulju i belom luku, servira se kao predjelo, prilog ili osnova za...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
30m
Istaknuto
Tanjir prepolovljenih pečenih crvenih rotkvica zlatnih ivica, prelivenih maslacem sa naseckanim belim lukom i semenkama kima.
Pečene rotkvice sa belim lukom i kimom
Pečene rotkvice su lagano jelo koje menja sve što znate o ovom prolećnom povrću. Pečenjem u vreloj rerni rotkvice gube ljutinu, postaju mekane i slatkaste, a po teksturi podsećaju na pečeni krompir....
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
20m
Vreme čekanja:
12m
Istaknuto
Pržene pečurke sa lukom
Pečurke sa lukom
Pečurke sa lukom su zlatno prepržene šampinjone s karamelizovanim lukom i maslacem — brzo jelo koje miriše na restoran, a pravi se od dva jeftina sastojka u 15 minuta. Pečurke i luk koji su uvek tu,...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
15m
Istaknuto
Domaći pekmez od šljiva bez šećera
Pekmez od šljiva bez šećera
Pekmez od šljiva bez šećera je tradicionalna srpska slatkoća koja se oslanja na prirodne šećere zrelih šljiva i dugo kuvanje koje ih koncentriše. Bez konzervansa, bez dodatog šećera — samo šljive i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.