|

Učitava se...

Search ...

00641291502

office@radnickaklasa.com

11000 Beograd

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Cediljke i sita

Set cediljki i sita svih veličina — od konusnih za pasiranje paradajza do okruglih za ceđenje testenine i prosejavanje brašna. Proceđena čorba je bistrija, prosejano brašno daje vazdušastije testo, a dobro oceđeno povrće hrskaviju salatu.

Recepti koji koriste ovu opremu

Mleveni paradajz za zimnicu

Mleveni paradajz za zimnicu je osnovna zaliha svakog srpskog domaćinstva — zreo paradajz bez koštica i kore, kuvan sa malo soli i zatvoren u tegle dok je vreo. Osnova je za mnoga jela tokom godine:...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Paradajz supa sa tešteninom

Paradajz supa sa tešteninom je letnje-jesenski klasik od zrelog paradajza i sitne teštenine koji je alternativa i ručku i večeri — gusta, kisela-slatka supa koja postaje kompleksna od dve stvari...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Leto
Vreme pripreme:	10m
Kuvanje:	25m

Pašteta od tunjevine

Pašteta od tunjevine je kremasti namaz od tunjevine iz konzerve, krem sira i limunovog soka — proteinski bogat, brz predjelo ili doručak koji se pravi za 5 minuta bez kuvanja. Konzerva tunjevine...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Zima
Vreme pripreme:	5m

Pekmez od šljiva bez šećera

Pekmez od šljiva bez šećera je tradicionalna srpska slatkoća koja se oslanja na prirodne šećere zrelih šljiva i dugo kuvanje koje ih koncentriše. Bez konzervansa, bez dodatog šećera — samo šljive i...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Pihtije

Pihtije su zimski specijalitet balkanske kuhinje — hladno želirano jelo od svinjskog mesa, kože i nogica koje se priprema strpljivim krčkanjem i hlađenjem. Iz kuhinja naših baba i deda, pihtije su...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Zima
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m
Vreme čekanja:	8h

Strana 6 od 8

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.