Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Burgije sa makom i susamom
Burgije sa makom i susamom
Burgije sa makom i susamom su hrskave slane rolnice od lisnatog testa posute aromatičnim mašenicama maka i susama — brza grickalica ili prilog koji se pravi za 25 minuta od gotovog lisnatog testa....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
18m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Srpski mešani tanjir sa narescima
Čajna kobasica, čvarci, šunka, sir i slanina
Čajna kobasica, čvarci, šunka, sir i slanina je klasičan srpski mešani tanjir hladnih narezaka i domaćih delikatesa koji se servira kao predjelo, doručak ili prstenac uz rakiju — spoj slatkoće...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Istaknuto
Cimet štapići od kuvanog testa
Cimet štapići od kuvanog testa
Cimet štapići od kuvanog testa su hrskave slatkaste grickalice od testa prokuvanog u vodi pre pečenja — tehnika kuvanja pre pečenja daje im savitljivost iznutra i hrskavost spolja koja se ne može...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
25m
Vreme čekanja:
30m
Istaknuto
Čips od kore krompira
Čips od kore krompira
Čips od kore krompira je genijalna grickalica od onoga što inače bacamo — kore krompira, obično odbačene pri ljuštenju, pretvaraju se u hrskavi, slani čips koji je nutritivno bogatiji od samog...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
25m
Istaknuto
Pečeni čokoladni rolatići punjeni orasima sa vidljivim tamnim i svetlim slojem testa, poređani na tanjiru
Čokoladni rolati punjeni orasima
Čokoladni rolatići punjeni orasima su sitni kolačići od mekog kvasnog testa koji u sebi kriju dva sloja, tamni čokoladni i svetli, savijena zajedno u rolat i isečena na manje komade. Između slojeva...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
30m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
12m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.