Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Kuhinjski noževi

Kuhinjski noževi

Set kuhinjskih noževa — satara za meso i kosti, veliki kuvarski nož i manji nož za precizno seckanje. Oštar nož je pola posla u kuhinji: brže seckanje, urednije kockice i manje suza kod luka. Prvi alat koji se uzme u ruke kod gotovo svakog recepta.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Šaran sa roštilja sa belim lukom i peršunom
Šaran sa roštilja sa belim lukom i peršunom
Šaran sa roštilja je dunavski klasik koji se na selu pravi već vekovima — riba sa masnom, slatkom mesnatom strukturom koja savršeno podnosi otvoreni plamen. Marinada od belog luka, peršuna i limuna...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće Leto Jesen
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 1h
Istaknuto
Sarma sa krompirom i kiselim kupusom
Sarma sa krompirom
Sarma sa krompirom je bogat balkanski specijalitet u kojem se klasična kiselo-kupus sarma obogaćuje krupno seckanim krompirom dodatim u lonac. Krompir upija miris mesa i kiselog kupusa, omekšava i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 15m
Istaknuto
Sarma u kiselom kupusu
Sarma u kiselom kupusu
Sarma u kiselom kupusu je simbol srpske zimske kuhinje — mešavina mlevenog junećeg i svinjskog mesa sa pirinčem, dimljenom slaninom i lukom pažljivo se umotava u listove kiselog kupusa i dugo dinsta...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
 40m
Kuvanje:
 2h 10m
Vreme čekanja:
 20m
Istaknuto
Sladak kupus sa junećim mesom
Sladak kupus sa junećim mesom
Sladak kupus sa junećim mesom je jesensko-zimsko jelo od svježeg kupusa i junećeg mesa koje se krčka dugo dok kupus ne postane mek i karamelizovan — suprotno od kiselog kupusa, sveži kupus u ovom...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 55m
Istaknuto
Voćna salata sa sladoledom
Sladoledna voćna salata
Sladoledna voćna salata je letnji dezert-salata od sveže voćne kombinacije prelivene sladoledom od vanile koji se topi između toplog i hladnog voća — servirana odmah kao desert ili kao lagani...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
 10m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.