| Category: | Riba i morski plodovi |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | Mediteranean |
| Tags: |
| 4 kom file lososa (~180 g) |
| 800 g mali krompirići |
| 4 kašike maslinovo ulje |
| 4 čena beli luk |
| 1 kom limun (kora + kolutići) |
| 1 kašika sitno seckan kopar |
| 1 kašičica sušeni ruzmarin |
| 1 kašičica so |
| 1 prstohvat biber |
| 2 kašike kisela pavlaka |
Losos je gotov kad se meso lagano razdvaja viljuškom ali je još vlažno.
Mali krompirići (baby potatoes) daju najbolji rezultat — ako nema, iseći obične na manje komade.
Kopar se može zameniti peršunom ili bosiljkom.
Za pikantniju verziju dodati prstohvat ljute paprike.
Per Serving 1 file + krompir
| Kilocalorie: | 510 kcal |
| Kilojoule: | 2134 kJ |
| Fibers: | 3.5 g |
| Salt: | 620 g |
| Carbs: | 35 g |
| Sugar: | 2 g |
| Fat: | 25 g |
| Saturated fat: | 4.5 g |
| Cholesterol: | 85 mg |
| Proteins: | 35 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
