| Category: | Predjela i Grickalice |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | American |
| Tags: |
| 3 kom veliki crni luk |
| 200 g meko brašno |
| 50 g kukuruzno brašno |
| 1 kašičica prašak za pecivo |
| 330 ml pivo (lager) |
| 100 g brašno (za valjanje) |
| 700 ml ulje za prženje |
| 1 kašičica so |
| 1 kašičica biber |
Ulje mora biti tačno 175°C — hladnije upijaju mast, toplije ne stižu da se luk ispeče iznutra.
Pivo može biti bilo koje lager, ali tamno pivo daje dublji ukus.
Za bezglutenski verziju koristite bezglutensko brašno i cider umesto piva.
Per Serving 1 porcija = 10-12 kolutova (~200 g)
| Kilocalorie: | 365 kcal |
| Kilojoule: | 1527 kJ |
| Fibers: | 3 g |
| Salt: | 680 g |
| Carbs: | 38 g |
| Sugar: | 5 g |
| Fat: | 20 g |
| Saturated fat: | 3 g |
| Proteins: | 7 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
