|

Dobrodošli na Radničku Klasu!

Zajednica znanja, ruku i iskustva. Pronađite inspiraciju, savete i priče koje pokreću.

Pratite Nas:

Učitava se...

Roštilj

Roštilj na ugalj sa rešetkom i radnom policom — za ćevape, pljeskavice, meso, ribu i povrće sa žara. Pravi dimljeni ukus dolazi samo sa pravog žara, a dobra vatra i čista rešetka su pola uspeha. Leti centar okupljanja u dvorištu.

Recepti koji koriste ovu opremu

Domaći kebab

Kebab je mleveno meso oblikovano u štapiće i pečeno na roštilju ili tiganju u srpskoj interpretaciji koja koristi mešavinu junetine i svinjetine začinjenu lukom, paprikom i kimom. Mekano iznutra,...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Proleće Leto Jesen
Vreme pripreme:	20m
Kuvanje:	15m
Vreme čekanja:	30m

Engleska supa od crnog luka

Engleska supa od crnog luka je topli klasik koji greje dušu u hladnim danima, pripremljen od sporo karamelizovanog crnog luka, goveđeg bujona i kapljice belog vina. Njen duboki, blago slatkasti ukus...

Tip kuhinje	Mediteranska
Sezone:	Jesen Zima
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m
Vreme čekanja:	10m

Engleska supa sa lukom

Engleska supa sa lukom je bogata, gusta suпа u kojoj karamelizovani crni luk pliva u tamnoj juhi, a krutoni s rastopljenim kačkavaljem plivaju na vrhu — jelo koje greje iznutra i zasiti ko pravo...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Zima
Vreme pripreme:	20m
Kuvanje:	45m

Francuska supa od luka

Francuska supa od luka je jedno od najvećih dostignuća jednostavne kuhinje — samo luk, maslac, juha i malo vina transformišu se u nevjerovatno bogatu, duboku supu koja se servira s krutionima i...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Zima
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	1h

Govedina marinirana u kombuhi

Govedina marinirana u kombuhi je moderan srpski recept gde kombuha zamenjuje vino ili sirće u marinadi za govedinu — njene blage kiseline omekšavaju mišićna vlakna, a probiotici i voćni ukusi daju...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen Leto Proleće
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	25m
Vreme čekanja:	1d

Strana 2 od 5

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.