Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje

Nedeljni ručak kakav pamtimo — sočno pečenje iz rerne
i mlada salata uz miris doma za celu porodicu

Glavna jela Salate
Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe

Meze daska za dobar početak — kajmak, sir, pršuta i ajvar
uz čašicu dobrodošlice za drage goste

Predjela i grickalice
Od supe do slatkog
za punu trpezu

Topla kašika za početak, parče torte za kraj
— kompletan obrok po domaći, od prvog do poslednjeg zalogaja

Čorbe i supe Torte i kolači
Darovi reke i mora
na domaćem stolu

Sveže iz reke i mora — pečena riba sa limunom,
začinskim biljem i mirisom mediterana na stolu

Riba i morski plodovi
Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Hrskave kore tek iz rerne i tegle pune leta
— burek, gibanica i domaća zimnica iz ostave

Pite i testa Zimnica
  • Ukusi detinjstva
    iz bakine kuhinje
  • Zalogaji dobrodošlice
    za početak gozbe
  • Od supe do slatkog
    za punu trpezu
  • Darovi reke i mora
    na domaćem stolu
  • Iz rerne i ostave
    miris domaćeg
Set za posluženje

Set za posluženje

Servis za posluženje sa znakom Radničke Klase — duboki i plitki tanjiri, ovali za pečenje i ribu, činije za supu i salatu, uz slanik i boce za ulje i sirće. Lepo serviran tanjir je poslednji korak svakog recepta: i oko jede. Zlatni rub podseća da je svaki ručak mali praznik.

Recipes using this equipment

Featured
Uskršnji slatki hleb
Uskrsnji hleb
Uskrsnji hleb je slatki kvasni hleb s jajima i šećerom koji se pravi za Uskrs — manje svečan od pogače, ali podjednako mekan i aromatičan, spreman da se jede uz puter, sir ili sam kao desert tokom...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Frühling
Zubereitungszeit:
 15min
Kochzeit:
 30min
Wartezeit:
 8S
Featured
Voćna jogurt torta bez pečenja sa svežim voćem
Voćna jogurt torta
Voćna jogurt torta je laka, osvježavajuća torta bez pečenja od keksne podloge, fila od grčkog jogurta, pavlake i svježeg voća — torta koja je lakša od čizkejka, a kremastija od ledenog deserta, i...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Sommer
Zubereitungszeit:
 20min
Wartezeit:
 4S
Featured
Voćna salata sa jagodama
Voćna salata sa jagodama
Voćna salata sa jagodama je osvežavajući letnji desert ili zdravi doručak od sveže iseckanog voća začinjenog medom i limunovim sokom. Jagode su zveri showa, ali bananа, kivi i narandža ih prate...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Frühling Sommer
Zubereitungszeit:
 15min
Wartezeit:
 5min
Featured
Voćna torta sa želeom
Voćna torta
Voćna torta je klasična torta s biskvitom, vanila kremom i mješavinom sezonskog voća na vrhu pod prozirnim voćnim želeom — torta koja izgleda skuplje nego što jest, a pravi se od voća koje je na...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Sommer
Zubereitungszeit:
 35min
Kochzeit:
 30min
Wartezeit:
 2S
Featured
Čips od pastrnjaka
Začinjen čips od pastrnjaka
Začinjen čips od pastrnjaka je hrskava, zdrava grickalica od tanko isječenog pastrnjaka pečenog u rerni s maslinovim uljem i mješavinom začina — alternativa krompirčićima koja je bogatija vlaknima,...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Alle
Zubereitungszeit:
 10min
Kochzeit:
 25min
Featured
Zelena salata sa maslinovim uljem
Zelena salata
Zelena salata je jednostavna salata od svežeg zelenog lisnatog povrća s maslinovim uljem i limunom — kanonski pratilac svakog srpskog ručka koji se pravi za 5 minuta a uz svako jelo daje svežinu i...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Frühling Sommer
Zubereitungszeit:
 5min
Featured
Zelena salata sa kuvanim krompirom i crvenim lukom u činiji
Zelena salata sa krompirima i crvenim lukom
Zelena salata sa krompirima i crvenim lukom je jednostavna ali sita ljetna salata koja kombinuje topli kuvani krompir sa svežim zelenim listovima i oštrim crvenim lukom prelivena maslinovim uljem i...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Sommer
Zubereitungszeit:
 15min
Kochzeit:
 25min
Featured
Zelena salata sa pavlakom
Zelena salata sa pavlakom
Zelena salata sa pavlakom je domaća srpska salata po kojoj nas pamte — sveži listovi zelene salate u kremastom sosu od kisele pavlake, belog luka i jabučnog sirćeta. Jednostavna, iskrena, bez...
Küche (Region) hinzufügen COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Jahreszeiten: Frühling Sommer
Zubereitungszeit:
 10min
Wartezeit:
 5min

Najviše pregleda

Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.

  • Cepkana paprika sa belim lukom

    Kategorija : Zimnica
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo kasnog leta i rane jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Blaga slatkoća pečene paprike sjajno se slaže sa intenzivnim aromama belog luka i sirćeta. Služi se hladna, kao prilog uz pečeno meso ili samostalno uz hleb...

    Još je ukusnija ako odstoji dan u frižideru, jer paprika upije arome belog luka i sirćeta.

    Pogledaj recept

  • Pesak torta

    Kategorija : Torte i kolači
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...

    Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.

    Pogledaj recept

  • Bećar sa mlevenim mesom

    Kategorija : Glavna jela
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...

    Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.

    Pogledaj recept

  • Domaće grisine sa susamom

    Kategorija : Predjela
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...

    Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.

    Pogledaj recept

  • Bela riba u đumbiru

    Kategorija : Riba
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...

    Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.

    Pogledaj recept

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.