Premijera Mocartove Magične flaute
U bečkom pozorištu Auf der Viden izvedena je premijera Mocartove opere Čarobna flauta. Iako je Mocart...
|
- Glavna jela 110
- Čorbe i supe 86
- Predjela i Grickalice 95
- Pite i testa 90
- Torte i kolači 102
- Salate 47
- Riba i morski plodovi 46
- Zimnica 52
von Snežana
2026-07-04Vlažan, mirisan i pun oraha, a šumsko voće ga...
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Gordana
2026-07-04Baš kako piše, spaja leto i jesen u jednom...
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Ljiljana
2026-07-04Napravila sam ga za vikend i svima se dopao....
Im Rezept Kolač sa orasima i šumskim voćem
von Snežana
2026-07-04Brzo se prave, a ispadnu baš mekani i mirisni....
Im Rezept Mekani keksići sa jabukom i ovsenim pahuljicama
von Marija
2026-07-04Konačno keksići koji nisu suvi ni preslatki....
Im Rezept Mekani keksići sa jabukom i ovsenim pahuljicama
- Quote of the Day Sep 30
“Mir u svetu može doći samo kao prirodna posledica univerzalnog prosvetljenja.”
Na današnji dan
30. septembra 2026.
1791 1846 Prva javna upotreba zubarske anestezije
Američki zubar Vilijem Morton prvi je javno upotrebio etarsku anesteziju za vađenje zuba u Bostonu....
Pašteta od koštunjavog voća(Empfohlener Koch Dragan)
Super einfach
günstig
Pašteta od koštunjavog voća je sirovi veganski namaz od mešanih oraha, badema i indijskog oraščića s medom i maslinovim uljem — energetski bogat, bez kuvanja, od najboljeg što priroda daje. Predjelo koje izgleda skupo a pravi se od onoga što uvek ima u ostavi.
Dragan uvek orašaste plodove natopi 4 sata pre blendovanja — suvi orasi i bademi su tvrdi i blender pravi krupnu hrapavu masu. Natopirani orasi postaju mekani, vlažni i blenduju se u glatku kremastu paštetu za 60 sekundi. Namakanje nije sporedni detalj — to je ono što pravi razliku između namaza i mlevenih oraha.
Dragan uvek orašaste plodove natopi 4 sata pre blendovanja — suvi orasi i bademi su tvrdi i blender pravi krupnu hrapavu masu. Natopirani orasi postaju mekani, vlažni i blenduju se u glatku kremastu paštetu za 60 sekundi. Namakanje nije sporedni detalj — to je ono što pravi razliku između namaza i mlevenih oraha.
Vorbereitungszeit
10min
Kochzeit
Bez kuvanja
Wartezeit
4S
| Kategorie: | Predjela i Grickalice |
| Jahreszeiten | Herbst |
| Küche (Region) hinzufügen | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Stichwörter: |
Zutaten
Für
6
OSOBA Die Portionsgröße ist 1 porcija = 1 kašika namaza
Sastojci :
| 100 g orasi |
| 80 g bademi |
| 50 g indijski oraščić (cashew) |
| 2 kašike maslinovo ulje |
| 1 kašika med |
| so, limunov sok po ukusu |
Küchengeräte & Werkzeuge
Pašteta od koštunjavog voća Zubereitung
- Orašaste plodove natopiti u hladnoj vodi minimum 4 sata, idealno preko noći.
- Ocediti i isprati pod hladnom vodom.
- Staviti u blender zajedno s maslinovim uljem, medom, solju i sokom limuna.
- Blendovati 60-90 sekundi uz zaustavljanje i mešanje špatulom po potrebi.
- Probati, podesiti med i so po ukusu.
- Servirati odmah ili čuvati u tegli do 5 dana u frižideru.
Notizen
Natopiti orašaste plodove obavezno — suvi orasi daju hrapav namaz, natopirani daju kremastu paštetu.
Blendovati u pulsovima — kratki pulsevi kontrolišu teksturu, kontinualno pravi previše glatku maznu masu.
Med po ukusu — količina meda zavisi od toga da li se pašteta jede slana ili slatko-slana.
Čuvati u tegli s poklopcem — pašteta od orašastih plodova traje 5 dana u frižideru.
Nährwerte
Diät vegetarisch Vegan glutenfrei laktosefrei
Pro Portion 1 porcija = 1 kašika namaza
| Kilokalorie: | 290 kcal |
| Kilojoule: | 1214 kJ |
| Ballaststoffe: | 3 g |
| Salz: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 12 g |
| Zucker: | 5 g |
| Fett: | 24 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3 g |
| Proteine: | 8 g |
Nährwerte
6 portion(en)
Die Portionsgröße ist 1 porcija = 1 kašika namaza
Angaben pro Portion
Kalorien
290 kcal / 1214 kJ
% Referenzmenge*
Fett Gesamt 24 g
34%
Gesättigte Fettsäuren 3 g
15%
Salz 0.2 g
3%
Gesamtkohlenhydrate 12 g
5%
Ballaststoffe 3 g
12%
Gesamtzucker 5 g
Eiweiß 8 g
Najviše pregleda
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Pesak torta
Kategorija : Torte i kolačiTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Bećar sa mlevenim mesom
Kategorija : Glavna jelaTip kuhinje : Šumadija Sezone : Leto Jesen
Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Domaće grisine sa susamom
Kategorija : PredjelaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Bela riba u đumbiru
Kategorija : RibaTip kuhinje : Srbija Sezone : Proleće Leto Jesen Zima
Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
© Radnička klasa · Radnička kuhinja
