| Kategorie: | Pite i testa |
| Jahreszeiten | Alle |
| Küche (Region) hinzufügen | Mediterran |
| Stichwörter: |
| 500 g jufka / tečeno testo |
| 300 g svež spanać |
| 250 g feta sir |
| 1 kom crni luk |
| 1 kom jaje |
| 1 veza svež kopar |
| 80 g maslac (rastopljen) |
| 2 kašike maslinovo ulje |
| 2 kašike susam |
| 1 prstohvat mleveni muškatni oraščić |
| 1 kašičica biber |
Spanać mora biti dobro iscedjen — inače fil bude vodnjikav i jufka se raskisne.
Feta ne sme biti previše slana — isprati je kratko pod vodom ako je prejaka.
Kiflice se mogu zamrznuti sirove — peku se direktno iz zamrzivača, samo dodati 5 minuta.
Pro Portion 1 porcija = 4-5 kiflica (~180 g)
| Kilokalorie: | 315 kcal |
| Kilojoule: | 1318 kJ |
| Ballaststoffe: | 2.5 g |
| Salz: | 880 g |
| Kohlenhydrate: | 28 g |
| Zucker: | 2 g |
| Fett: | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 8 g |
| Cholesterin: | 55 mg |
| Proteine: | 12 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
