| Category: | Glavna jela |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | Asian |
| Tags: |
| 600 g pileće meso (butkice bez kosti) |
| 350 g dugozrni pirinač |
| 600 ml pileća supa |
| 1 kom crni luk |
| 1 kom šargarepa |
| 1 kom crvena paprika |
| 2 česna beli luk |
| 3 kašike ulje |
| 1 kašičica aleka paprika |
| ½ kašičica kurkuma |
| ½ kašičica kim |
| 2 kom lovorov list |
| so, biber, peršun |
Pirinač obavezno oprati 2-3 puta da se ispere skrob.
Tokom kuvanja ne otvarati poklopac — para je ključna.
Dinstanje na kraju (odstrani sa vatre) omogućava pirinču da završi kuvanje.
Za aromatičniju verziju dodajte cimetov štapić i karanfilić.
Per Serving 1 porcija = ~400 g
| Kilocalorie: | 495 kcal |
| Kilojoule: | 2071 kJ |
| Fibers: | 3 g |
| Salt: | 1.3 g |
| Carbs: | 62 g |
| Sugar: | 5 g |
| Fat: | 14 g |
| Saturated fat: | 3.5 g |
| Cholesterol: | 75 mg |
| Proteins: | 28 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
