| Category: | Pite i testa |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | Mediteranean |
| Tags: |
| 350 g brašno (tip 400) |
| 250 g jogurt (punomasni) |
| 2 kašičice prašak za pecivo |
| ½ kašičice so |
| 1 kašičica šećer |
| 3 kašike maslinovo ulje |
| 1 kom jaje |
| 1 kašika mleko |
| 2 kašike susam ili nigella |
Testo ne sme biti meseno predugo — glutenska mreža čini ga žilavim.
Punomasni jogurt daje bolji ukus od nemasnog.
Mogu se puniti maslinama, fetom ili susamovom pastom.
Nigella (crni kim) je originalni začin — susam je fine zamena.
Per Serving 1 kiflica
| Kilocalorie: | 175 kcal |
| Kilojoule: | 732 kJ |
| Fibers: | 1 g |
| Salt: | 280 g |
| Carbs: | 27 g |
| Sugar: | 2 g |
| Fat: | 5 g |
| Saturated fat: | 0.8 g |
| Cholesterol: | 10 mg |
| Proteins: | 5.5 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.
