|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje

Nedeljni ručak kakav pamtimo — sočno pečenje iz rerne
i mlada salata uz miris doma za celu porodicu

Glavna jela Salate
Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe

Meze daska za dobar početak — kajmak, sir, pršuta i ajvar
uz čašicu dobrodošlice za drage goste

Predjela i grickalice
Od supe do slatkog
za punu trpezu

Topla kašika za početak, parče torte za kraj
— kompletan obrok po domaći, od prvog do poslednjeg zalogaja

Čorbe i supe Torte i kolači
Darovi reke i mora
na domaćem stolu

Sveže iz reke i mora — pečena riba sa limunom,
začinskim biljem i mirisom mediterana na stolu

Riba i morski plodovi
Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Hrskave kore tek iz rerne i tegle pune leta
— burek, gibanica i domaća zimnica iz ostave

Pite i testa Zimnica
  • Ukusi detinjstva
    iz bakine kuhinje
  • Zalogaji dobrodošlice
    za početak gozbe
  • Od supe do slatkog
    za punu trpezu
  • Darovi reke i mora
    na domaćem stolu
  • Iz rerne i ostave
    miris domaćeg

COM_JOOMRECIPE_0 Ricette

Featured
Domaće hrskave grisine sa susamom
Domaće grisine sa susamom
Domaće grisine sa susamom su hrskavi italijanski štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, ostavlja da nadođe, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 25 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Domaći beli hleb
Domaći beli hleb
Hleb Ivanica Kuhinjica je klasičan domaći beli hleb koji se pravi od minimalnog broja sastojaka i koji je bolji od kupovnog upravo zbog toga — ne sadrži konzervanse, ne sadrži emulgatore, samo...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 1 h
Featured
Domaći burger sa pomfritom
Domaći burgeri sa pomfritom
Domaći burgeri sa pomfritom su ultimativni kućni fast food koji je bolji od svake picerije — sočna pljeskavica od mlevenog junećeg mesa začinjena lukom, belim lukom i začinima, servirana u mekanoj...
Tipi di cucina Americana
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 10 m
Featured
Domaći pomfrit iz rerne
Domaći čips i pomfrit iz rerne
Domaći čips i pomfrit iz rerne su zdravija alternativa prženom krompiru — tanko narezani kolutići krompira ili štapići peku se u rerni sa malo maslinovog ulja i omiljenim začinima dok ne postanu...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 10 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 5 m
Featured
Domaći džem od jagoda
Domaći džem od jagoda
Domaći džem od jagoda je klasičan konzerv od svežih jagoda i šećera koji se kuva polako dok ne dostigne savršenu gustinu i tamno crvenkastu boju. Bez bojnih, bez konzervansa — samo jagode, šećer i...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Primavera Estate
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 40 m
Tempo di attesa:
 2 h
Featured
Domaći hleb sa zlatnom korom
Domaći hleb
Domaći hleb je više od običnog peciva — to je miris detinjstva, toplina doma i osećaj postignuća kada ga izvadiš iz rerne. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka — brašno, voda, kvasac, so — i malo...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 1 h 40 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Domaći hleb sa kimom
Domaći hleb sa kimom
Domaći hleb sa kimom je mirisan i zlatan pratilac svake trpeze. Kim daje hlebu prepoznatljiv, blagi anis-ukus koji odlično ide uz sir, pašteta, dimljeno meso i porodične čorbe. Kora je hrskava,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 1 h
Featured
Domaći kebab sa roštilja
Domaći kebab
Kebab je mleveno meso oblikovano u štapiće i pečeno na roštilju ili tiganju u srpskoj interpretaciji koja koristi mešavinu junetine i svinjetine začinjenu lukom, paprikom i kimom. Mekano iznutra,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Primavera Estate Autumn
Tempo di preparazione:
 20 m
Tempo di cottura:
 15 m
Tempo di attesa:
 30 m

Najviše pregleda

Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.

  • Cepkana paprika sa belim lukom

    Kategorija : Zimnica
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo kasnog leta i rane jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Blaga slatkoća pečene paprike sjajno se slaže sa intenzivnim aromama belog luka i sirćeta. Služi se hladna, kao prilog uz pečeno meso ili samostalno uz hleb...

    Još je ukusnija ako odstoji dan u frižideru, jer paprika upije arome belog luka i sirćeta.

    Pogledaj recept

  • Pesak torta

    Kategorija : Torte i kolači
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...

    Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.

    Pogledaj recept

  • Bećar sa mlevenim mesom

    Kategorija : Glavna jela
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...

    Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.

    Pogledaj recept

  • Domaće grisine sa susamom

    Kategorija : Predjela
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...

    Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.

    Pogledaj recept

  • Bela riba u đumbiru

    Kategorija : Riba
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...

    Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.

    Pogledaj recept

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.