Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Lignje sa krompirom na dalmatinski način
Lignje sa krompirom na dalmatinski način
Lignje sa krompirom na dalmatinski način su klasika jadranske obale — nežne lignje dinstane u belom vinu sa krompirom, belim lukom, paradajzom i maslinovim uljem. Jedan lonac, jednostavni sastojci,...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Ljuta pica sa domaćim korama
Ljuta pica sa domaćim korama
Ljuta pica sa domaćim korama je domaća pica na tankom tijestu od brašna i kvasca s ljutim paradajz sosom, topljenim sirom i prstohvatima ljute paprike — pica koja ima karakter i bodu od koje...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Zima
Vreme pripreme:
30m
Kuvanje:
12m
Vreme čekanja:
45m
Istaknuto
Ljuta pileća krilca sa medom
Ljuta pileća krilca sa medom
Ljuta pileća krilca sa medom su savršena kombinacija slatke i ljute glazure koja se karamelizuje na krilcima pri visokoj temperaturi rerne — hrskava spolja, sočna iznutra, s onom lepljivom sjajnom...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
40m
Vreme čekanja:
4h
Istaknuto
Ljutenica od pečene paprike u tegli
Ljutenica od pečene paprike
Ljutenica je balkanski rubin u tegli — pikantna pasta od pečene crvene paprike, patlidžana, belog luka i feferona, sva u maslinovom ulju. Prava makedonsko-bugarska klasika koja se pravi krajem leta...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Leto Jesen
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Istaknuto
Tanjir gustog ljutog gulaša crvenkaste boje sa komadima mesa i slanine, posut peršunom.
Ljuti gulaš sa slaninom
Ljuti gulaš sa slaninom je pravo zimsko jelo za one koji vole jaku, izražajnu hranu. Mešano svinjsko i juneće meso, hrskava suva slanina i dve vrste mlevene paprike dinstaju se polako, pa meso...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Zima
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
2h
Vreme čekanja:
10m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.