|

Učitava se...

Search ...

00641291502

office@radnickaklasa.com

11000 Beograd

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Pohovano belo meso

Pohovano belo meso je domaći šnicl od pilećih ili svinjskih prsa koji je zlatni, hrskav i sočan iznutra — osnova srpske trpeze koja se ne menja desetljećima jer nema razloga za promenu. Jelo koje su...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	20m

Popara

Popara je tradicijsko srpsko seosko jelo od bajatog hleba namočenog u toplo mleko ili vodu sa sirom i maslacem — jedna od najstarijih srpskih kuhinja koja je hrana siromaha postala hrana nostalgije....

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Zima
Vreme pripreme:	5m
Kuvanje:	5m

Posna boranija sa paradajzom

Posna boranija sa paradajzom je zeleno leto u tanjiru — mlade mahune, domaći paradajz i maslinovo ulje, bez mesa, bez brašna. Jednostavna, čista, zasitna — onakva kakvu su pravile bake u danima...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen Leto
Vreme pripreme:	15m
Kuvanje:	30m

Posna čorba sa povrćem

Posna čorba sa povrćem je topla, blagotvorena i svarljiva — šargarepa, krompir, celer, crni luk i zelen kuvaju se u bistrom temeljcu začinjenom lovorovim listom i biberom. Bez mesa, bez masti, bez...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Sve
Vreme pripreme:	10m
Kuvanje:	30m
Vreme čekanja:	5m

Posna punjena paprika sa pirinčem i blitvom

Posna punjena paprika je omiljeno jelo srpske kuhinje koje se sprema tokom posta, ali i svakog drugog dana kada poželite lagan i zdrav obrok. Umesto klasičnog fila sa mlevenim mesom, paprike se pune...

Tip kuhinje	Srbija
Sezone:	Jesen
Vreme pripreme:	25m
Kuvanje:	55m
Vreme čekanja:	10m

Strana 50 od 75

© Radnička klasa. Dizajniran od Radnička Klasa.