Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Riba pržena u pivskom testu
Riba u pivskom testu
Riba u pivskom testu je hrskava zlatna poslastica u kojoj pivo čini testo laganim i vazdušastim — tanak sloj koji okrunjuje file bele ribe s obe strane, pouzda hrskan i lagan, bez gustine klasičnog...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
20m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Riblji fileti u sosu od paradajza i vina
Riba u sosu od paradajza i bele vino
Riba u sosu od paradajza je mediteranski klasik koji se krije u tanjiru kao pravo remek-delo — fileti bele ribe kuvani u kipuće sosu od zrelog paradajza, belog vina, kapara i masline. Svaki zalogaj...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Riba pržena u testu
Riba u testu
Riba u testu je komadi bijele ribe umočeni u lagano tijesto od piva i brašna, pečeni u ulju do hrskave zlatne kore — fish and chips bez čipsa, srpska verzija koja se pravi s onim što ima u reci ili...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
15m
Istaknuto
Riblja čorba sa krompirom
Riblja čorba
Riblja čorba je tradicionalna srpska čorba od slatkovodne ribe, krompira i povrća kuvana sporo u velikom loncu — jelo koje se pravi na slavama, ribolovcima i vikend-skupovima jer ne može biti mala...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
50m
Istaknuto
Jarko narandžasta riblja čorba od rečne ribe u tanjiru
Riblja čorba
Riblja čorba je vatrena, jarkonarandžasta čorba od rečne ribe s puno paprike i belog luka — domaća halászlé bez koje ribolov nema pravi kraj, a ribiči koji je ne kuvaju na vatri pored reke ne znaju...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
45m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.