Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Punjene tikvice u paradajz sosu
Punjene tikvice
Punjene tikvice su letnje jelo od tikvica punjenih mlevenim mesom i pirinčem u paradajz sosu — srpska varijanta punjenih paprika ali sa tikvicama koje su lakše za probavu i koje upijaju sos i aromu...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 45m
Vreme čekanja:
 5m
Istaknuto
Punjene urme prelivene tamnom čokoladom poređane na tanjiru, sa vidljivim orasima u nadevu.
Punjene urme u čokoladi sa orasima
Punjene urme u čokoladi su jednostavan i brz slatkiš koji deluje mnogo raskošnije nego što je zapravo. Mekane, prirodno slatke urme pune se hrskavim orasima, a zatim se umaču u otopljenu čokoladu...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Zima
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 5m
Vreme čekanja:
 45m
Istaknuto
Glavica punjenog mladog kupusa u crvenkastom sosu od paradajza, posuta seckanim peršunom, servirana u tanjiru.
Punjeni mladi kupus
Punjeni mladi kupus je topli prolećni zalogaj koji slavi mladu, mekanu glavicu kupusa i šarenilo svežeg povrća. Umesto mesa, listove punimo dinstanom smesom od šargarepe, praziluka, krompira i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
 20m
Kuvanje:
 35m
Vreme čekanja:
 10m
Istaknuto
Rolat od tanko sečenog krompira obmotan hrskavom slaninom, isečen na šnite sa vidljivim filom od spanaća i sira.
Punjeni rolovani krompir
Punjeni rolovani krompir je efektno jelo koje se pravi od tanko sečenog krompira poređanog preko kačkavalja, punjenog filom od spanaća, sira i jajeta, pa obloženog šunkom i suvom slaninom. Sve se...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
 25m
Kuvanje:
 45m
Vreme čekanja:
 10m
Istaknuto
Rečna riba pečena na krompiru
Rečna riba sa krompirom iz rerne
Rečna riba sa krompirom iz rerne je jednostavno rustično jelo Dunavskog basena — sveža riba (šaran, som ili štuka) pečena u rerni preko sloja krompira sa lukom. Sve se peče u jednoj posudi, krompir...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.