Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Pastrmka pečena u orasima
Pastrmka sa orasima
Pastrmka sa orasima je elegantna planinska riba pečena u hrskavom omotaču od mlevenih oraha — cela pastrmka se omotava u mešavinu oraha i prezle koja se karamelizuje u rerni dajući kontrast između...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće Leto Jesen
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
25m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Pasulj sa suvim rebrima
Pasulj sa mesom
Pasulj sa mesom je kompletno srpsko zimsko jelo sa suvim rebarcima ili slaninom koje se kuva u velikom loncu i koje za razliku od pasulj sa kobasicama daje suptilniji, mesni ukus koji se prožima...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Zima
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
2h
Vreme čekanja:
8h
Istaknuto
Pasulj sa svinjskim mesom i suvim rebrima
Pasulj sa svinjskim mesom i suvim rebrima
Pasulj sa svinjskim mesom je neprikosnoveni srpski klasik koji pravi atmosferu kuće i zimskog vikenda. Beli tetovac, dimljena rebra i kobasica u jednom loncu daju dubok, slan i dimljen ukus koji...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
15m
Istaknuto
Pečen mladi krompir sa biljem
Pečen mladi krompir
Pečen mladi krompir je ljetnje jelo od sitnog mladog krompira koji se peče u ljusci s maslinovim uljem, belim lukom i začinskim biljem dok ne dobije hrskavu zlatnu koru izvana i pahuljasti,...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
30m
Istaknuto
Pečene svinjske kremenadle sa suvim šljivama i krompirom u plehu
Pečene kremenadle sa suvim šljivama i krompirom
Pečene svinjske kremenadle sa suvim šljivama i krompirom su pravo jelo iz rerne koje miriše na nedeljni ručak. Sočni svinjski kotleti se peku zajedno sa krompirom, pečurkama, slatkim suvim šljivama...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
45m
Vreme čekanja:
12m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.