Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Rolovana slanina sa sirom
Rolovana slanina
Rolovana slanina je tankoslojevi rolat od slanine punjene sirom, belim lukom i začinskim biljem — predjelo koje se priprema za pet minuta, seka na kolutove i stavlja na sto kao da je trud bio velik....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Vreme čekanja:
2h
Istaknuto
Rotkvice u sirćetu u tegli
Rotkvice u octu za zimnicu
Rotkvice u octu za zimnicu su vanserijska slana zaliha — rotkvice iz prolećne bašte, čuvane u octu sa šećerom, lovorom i biberom. Imaju karakterističnu ljuto-slatku oštrinu koja osvežava svako jelo....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
3d
Istaknuto
Ruske kape sa čokoladnom glazurom
Ruske kape
Ruske kape su mali biskvitni kolačići punjeni kremom od čokolade i oraha, namočeni rumom i uvaljani u čokoladnu glazuru — jedan od najpopularnijih domaćih kolača koji nema ekvivalent nigde u svetu....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
30m
Kuvanje:
20m
Vreme čekanja:
1h
Istaknuto
Salata od breskve i bosiljka
Salata od breskve i bosiljka
Salata od breskve i bosiljka je letnja voćna salata koja kombinuje sočnu breskvu i sveži bosiljak s maslinovim uljem i limunom u stilski najelegantniji mogući letnji tanjir. Zvuči neobično, ali...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Salata od cvekle sa orasima i kozjim sirom
Salata od cvekle sa orasima i kozjim sirom
Salata od cvekle sa orasima i kozjim sirom je elegantna zimska kombinacija koja povezuje zemljani ukus pečene cvekle, hrskavost oraha i kremastu oštrinu kozjeg sira. Kapljica meda i dobrog sirćeta...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.