Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Riba pržena u pivskom testu
Riba u pivskom testu
Riba u pivskom testu je hrskava zlatna poslastica u kojoj pivo čini testo laganim i vazdušastim — tanak sloj koji okrunjuje file bele ribe s obe strane, pouzda hrskan i lagan, bez gustine klasičnog...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
20m
Vreme čekanja:
5m
Istaknuto
Riblji fileti u sosu od paradajza i vina
Riba u sosu od paradajza i bele vino
Riba u sosu od paradajza je mediteranski klasik koji se krije u tanjiru kao pravo remek-delo — fileti bele ribe kuvani u kipuće sosu od zrelog paradajza, belog vina, kapara i masline. Svaki zalogaj...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Rol virdžile sa slatkim filom
Rol virdžile
Rol virdžile su slatki roll pecivi od kvasnog testa punjeni džemom, Nutellom ili makom — mekani, vazdušasti i savršeno slatki za doručak ili uz kafu. Testo se napravi, ostavi da naraste, razvalja i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
30m
Kuvanje:
25m
Vreme čekanja:
1h 30m
Istaknuto
Rolat sa jagodama i šlagom
Rolat sa jagodama
Rolat sa jagodama je lagani biskvit punjen šlagom i svežim jagodama, smotana u savršen letnji desert koji se priprema brzo i bez previše veštine. Biskvitni rolat izgleda impresivno, a tehnika...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
25m
Kuvanje:
12m
Vreme čekanja:
1h
Istaknuto
Šnite rolata sa kafom od mlevenog keksa i čokolade na tanjiru
Rolat sa kafom od mlevenog keksa i čokolade
Rolat sa kafom je stari, domaći poslastičarski trik koji se pravi bez pečenja, a izgleda kao da je satima rađen. Osnova je masa od mlevenog keksa, šećera u prahu i rendane crne čokolade, koja se...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
30m
Vreme čekanja:
1h 30m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.