Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Slana strudla sa sirom i pavlakom
Slana strudla sa sirom i pavlakom
Slana strudla sa sirom i pavlakom je srpska klasika preoblikovana u uvijeni oblik — kore od jufke (ili vlažne pite) namazane izdrobljenim sirom, pavlakom, jajima i maslom, uvijene u tanku strudlu....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Slana torta sa krekerima
Slana torta
Slana torta je hladna slojevita torta od slanih krekera ili kore, punjena kremom od sira i pavlake, ukrašena povrćem i hladnim narescima — srpski party staple koji rešava problem šta izneti na stol...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
25m
Vreme čekanja:
4h
Istaknuto
Slane grickalice od semenki
Slane hrskave grickalice
Slane hrskave grickalice su pečene mešavine semenki, orašastih plodova i začinskog bilja začinjene maslinovim uljem i solju — zdrava alternativa čipsu koja se pravi od onoga što imate u ostavi....
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
25m
Vreme čekanja:
20m
Istaknuto
Slani krekeri sa susamom i kimom
Slani krekeri
Slani krekeri su brza domaća grickalica bez kvasca, bez fermentacije i bez čekanja — testo se meša za 5 minuta, razvija i peče do hrskave tanke ploče koja se lomi na nepravilne komadiće. So, susam i...
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
15m
Istaknuto
Tegla i tanjirić domaćeg slatka od trešanja u gustom rumeno-crvenom sirupu, ukrašeno kriškom limuna i listićima nane.
Slatko od trešanja
Slatko od trešanja je jedna od najlepših domaćih poslastica koja miriše na leto i čuva uspomenu na zrele, sočne plodove. Krupne i mesnate trešnje polako se ukuvavaju u gustom sirupu sve dok ne...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
50m
Vreme čekanja:
4h

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.