Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Drveni pribor

Drveni pribor

Varjača, drvene kašike, daska za sečenje i oklagija — drveni pribor bez koga nema domaće kuhinje. Drvo ne grebe posuđe, ne provodi toplotu i ne menja ukus jela. Daska je radna površina za seckanje, oklagija razvlači kore i testa, a varjača meša sve što se krčka.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Sarma u kiselom kupusu
Sarma u kiselom kupusu
Sarma u kiselom kupusu je simbol srpske zimske kuhinje — mešavina mlevenog junećeg i svinjskog mesa sa pirinčem, dimljenom slaninom i lukom pažljivo se umotava u listove kiselog kupusa i dugo dinsta...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
40m
Kuvanje:
2h 10m
Vreme čekanja:
20m
Istaknuto
Sataraš sa jajima u zemljanoj posudi
Sataraš po starinski
Sataraš je letnji klasik vojvođanske i srpske kuhinje — šarena paprika, zreo paradajz i crni luk lagano se dinstaju dok se ne pretvore u sočnu, mirisnu osnovu, a umućena jaja na kraju vezuju sve u...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Seljačka pileća čorba sa rezancima
Seljačka pileća čorba
Seljačka pileća čorba je topla uteha u zimskim danima — od celog pileta, korenastog povrća i domaćih rezanaca, sa prstohvatom bibera i mnogo peršuna. To je čorba kakvu je pravila baka, dugo krčkana...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen Zima
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Istaknuto
Sladoled torta sa malinama
Sladoled torta sa malinama
Sladoled torta sa malinama je hladna torta od sladoleda od vanile i svežih malina složenih na biskvitnoj osnovi — letnji desert koji se pravi bez pečenja, čuva u zamrzivaču i vadi 10 minuta pre...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
20m
Vreme čekanja:
5h
Istaknuto
Voćna salata sa sladoledom
Sladoledna voćna salata
Sladoledna voćna salata je letnji dezert-salata od sveže voćne kombinacije prelivene sladoledom od vanile koji se topi između toplog i hladnog voća — servirana odmah kao desert ili kao lagani...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
10m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.