| Category: | Glavna jela |
| Seasons | All |
| Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA |
| Tags: |
| 1 kg svinjska rebra |
| 800 g krompir |
| 4 čena beli luk |
| 1 kašika paprika u prahu |
| 3 kašike ulje |
| 1 kašičica majčina dušica |
| so i biber po ukusu |
Duža marinada znači bolji ukus — idealno je ostaviti preko noći.
Poklopiti prvih 60 minuta da meso ostane sočno, otklopiti za koricu.
Može se dodati luk i šargarepa ispod krompira za bogatiji ukus.
Ostaci su odlični sledećeg dana — podgrejati u rerni na 180°C.
Per Serving 2-3 rebra + porcija krompira
| Kilocalorie: | 520 kcal |
| Kilojoule: | 2176 kJ |
| Fibers: | 3 g |
| Salt: | 820 g |
| Carbs: | 28 g |
| Sugar: | 2 g |
| Fat: | 29 g |
| Saturated fat: | 10 g |
| Cholesterol: | 105 mg |
| Proteins: | 35 g |
Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.
Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.
Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.
Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.
Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.