Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...
Šporet

Šporet

Šporet sa rernom i ringlama — centar svake kuhinje. Na ringlama se kuva, dinsta i prži, a u rerni se peku hlebovi, pite, pečenja i kolači. Kad recept kaže „zagrejte rernu na 200°C", sve počinje ovde.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Zelena salata sa kuvanim krompirom i crvenim lukom u činiji
Zelena salata sa krompirima i crvenim lukom
Zelena salata sa krompirima i crvenim lukom je jednostavna ali sita ljetna salata koja kombinuje topli kuvani krompir sa svežim zelenim listovima i oštrim crvenim lukom prelivena maslinovim uljem i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 25m
Istaknuto
Zelena salata sa lososom i avokadom
Zelena salata sa lososom
Zelena salata sa lososom je lagan obrok koji se piše kao restoran — svež losos pečen tiganjski sa limunom i biberom, serviran preko miksa zelenih salata, avokada, paradajza čeri i sušenih šljiva....
Tip kuhinje Mediteranska
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 10m
Istaknuto
Zelena supa sa povrćem
Zelena supa
Zelena supa je bistra povrtna supa s celim komadima zelenog povrća — ne blendovana, ne kremasta, nego providna čorba s brokulom, graškom i špironim zelenilom koja je lagana kao prolećni dan i sitna...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Proleće
Vreme pripreme:
 10m
Kuvanje:
 20m
Istaknuto
Pečeno povrće za zimnicu
Zimnica iz rerne
Zimnica iz rerne je ratatuj-stil miješano povrće pečeno u rerni dok ne postane mekano i karamelizovano, a zatim konzervisano u teglama — alternativa klasičnom kuvanju zimnice na šporetu, s dubljim i...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
 30m
Kuvanje:
 1h
Vreme čekanja:
 30m
Istaknuto
Zimnica od šargarepe i belog luka
Zimnica od šargarepe i belog luka
Zimnica od šargarepe i belog luka je aromatična slatko-kisela salata koja u tegli čuva najbolje jesenje šargarepe i onu preku notu belog luka koji ih provlači. Blagi sirće i šećer stvaraju balans...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Jesen
Vreme pripreme:
 15m
Kuvanje:
 30m
Vreme čekanja:
 6d