Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.

 

logoX170

|
Učitava se...

Kuhinja

Kuhinja nije samo recept, miris detinjstva.

Ukusi detinjstva
iz bakine kuhinje

Nedeljni ručak kakav pamtimo — sočno pečenje iz rerne
i mlada salata uz miris doma za celu porodicu

Glavna jela Salate
Zalogaji dobrodošlice
za početak gozbe

Meze daska za dobar početak — kajmak, sir, pršuta i ajvar
uz čašicu dobrodošlice za drage goste

Predjela i grickalice
Od supe do slatkog
za punu trpezu

Topla kašika za početak, parče torte za kraj
— kompletan obrok po domaći, od prvog do poslednjeg zalogaja

Čorbe i supe Torte i kolači
Darovi reke i mora
na domaćem stolu

Sveže iz reke i mora — pečena riba sa limunom,
začinskim biljem i mirisom mediterana na stolu

Riba i morski plodovi
Iz rerne i ostave
miris domaćeg

Hrskave kore tek iz rerne i tegle pune leta
— burek, gibanica i domaća zimnica iz ostave

Pite i testa Zimnica
  • Ukusi detinjstva
    iz bakine kuhinje
  • Zalogaji dobrodošlice
    za početak gozbe
  • Od supe do slatkog
    za punu trpezu
  • Darovi reke i mora
    na domaćem stolu
  • Iz rerne i ostave
    miris domaćeg

# ABCDEFGHIJKLMNOPRTUVZ

Ricette che iniziano con D

Featured
Domaće hrskave grisine sa susamom
  • Friday, 23 May 2025
  • Autore: Bojana
Domaće grisine sa susamom
Domaće grisine sa susamom su hrskavi italijanski štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, ostavlja da nadođe, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 25 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Detoks supa od svežeg povrća
  • Sunday, 13 July 2025
  • Autore: Dragan
Detoks supa
Detoks supa je lagan, zdrav obrok pun povrća koji pomaže organizmu da se očisti i osveži. Idealna je za postpraznične dane, dijetalne režime ili jednostavno kad želiš da svom telu pružiš predah....
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SUMADIJA
Stagioni: Inverno Autumn Estate Primavera
Tempo di preparazione:
 10 m
Tempo di cottura:
 25 m
Tempo di attesa:
 10 m
Featured
Domaći hleb sa zlatnom korom
  • Sunday, 13 July 2025
  • Autore: Bojana
Domaći hleb
Domaći hleb je više od običnog peciva — to je miris detinjstva, toplina doma i osećaj postignuća kada ga izvadiš iz rerne. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka — brašno, voda, kvasac, so — i malo...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 1 h 40 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Krompir salata sa crnim lukom
  • Sunday, 13 July 2025
  • Autore: Djura
Domaća krompir salata
Domaća krompir salata je neizostavan prilog uz mnoga jela — osvežavajuća, jednostavna i puna ukusa. Savršena je uz pečenja, roštilj, ribu, ali i kao lagani samostalan obrok. Ovaj recept donosi...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Inverno Autumn Estate Primavera
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Pileća supa sa griz knedlama
  • Wednesday, 06 August 2025
  • Autore: Dragan
Domaća supa sa knedlama
Domaća supa sa knedlama je klasik koji budi uspomene na detinjstvo, toplinu doma i porodične ručkove. Bogata ukusom, mirisom i jednostavnošću, ova supa je savršen izbor za predjelo ili lagani obrok....
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SUMADIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 55 m
Tempo di attesa:
 10 m
Featured
Voćna večera sa mlekom i svežim voćem
  • Sunday, 31 August 2025
  • Autore: Bojana
Dijetalna voćna večera
Dijetalna voćna večera je lagani i zdrav obrok inspirisan jednostavnim receptom sa mlekom i voćem — bez želatina i pečenja. Spreman za nekoliko minuta, a obiluje vitaminima, mineralima i prirodnim...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Inverno Autumn Estate Primavera
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di attesa:
 5 m
Featured
Domaći džem od kupina sa semenkama
  • Friday, 17 April 2026
  • Autore: Bojana
Džem od kupina sa semenkama
Džem od kupina je ljetnja magija u tegli — duboko tamnoljubičast, koncentrovan, sa nezaboravnom aromom divljih kupina koje beru samo najstrpljiviji. Laganim kuvanjem sa šećerom i kapljicom limuna...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Estate
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Featured
Domaći hleb sa kimom
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći hleb sa kimom
Domaći hleb sa kimom je mirisan i zlatan pratilac svake trpeze. Kim daje hlebu prepoznatljiv, blagi anis-ukus koji odlično ide uz sir, pašteta, dimljeno meso i porodične čorbe. Kora je hrskava,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 1 h
Featured
Domaća pica sa mocarelom
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Djura
Domaća pica
Domaća pica je kulinarsko slavlje jednostavnosti — testo od brašna, kvasca i maslinovog ulja, paradajz sos, mozzarella i omiljeni dodaci. Priprema se lako, a ukusom premašuje mnoge pizzerije...
Tipi di cucina Italiana
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 1 h
Featured
Domaći krekeri sa semenkama
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći krekeri sa semenkama
Domaći krekeri sa semenkama su zdrava grickalica koju je lako napraviti — bez kvasca, bez šećera, samo brašno, semenke, malo ulja i vode. Peku se na niskoj temperaturi do tankog, hrskavog rezultata...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Džem od suvog voća sa đumbirom
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Djura
Džem od suvog voća sa đumbirom
Džem od suvog voća sa đumbirom je zimska zaliha puna energije — smokve, urme, suvе šljive i kajsije kuvane sa svežim đumbirom, limunom i medom. Bogat ukusom, gust, sa srednje-slatkim profilom — ne...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Autumn Inverno
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Domaći krutoni sa začinskim biljem
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Dragan
Domaći krutoni sa začinskim biljem
Domaći krutoni sa začinskim biljem su zlatne hrskave kockice hleba aromatizovane belim lukom, ruzmarinom i maslinovim uljem — savršen i ekonomičan način da se iskoristi bajat hleb i pretvori u pravu...
Tipi di cucina Mediterranea
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 10 m
Tempo di cottura:
 12 m
Featured
Domaći burger sa pomfritom
  • Saturday, 18 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći burgeri sa pomfritom
Domaći burgeri sa pomfritom su ultimativni kućni fast food koji je bolji od svake picerije — sočna pljeskavica od mlevenog junećeg mesa začinjena lukom, belim lukom i začinima, servirana u mekanoj...
Tipi di cucina Americana
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 10 m
Featured
Domaći pomfrit iz rerne
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći čips i pomfrit iz rerne
Domaći čips i pomfrit iz rerne su zdravija alternativa prženom krompiru — tanko narezani kolutići krompira ili štapići peku se u rerni sa malo maslinovog ulja i omiljenim začinima dok ne postanu...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 10 m
Tempo di cottura:
 30 m
Tempo di attesa:
 5 m
Featured
Domaći džem od jagoda
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Bojana
Domaći džem od jagoda
Domaći džem od jagoda je klasičan konzerv od svežih jagoda i šećera koji se kuva polako dok ne dostigne savršenu gustinu i tamno crvenkastu boju. Bez bojnih, bez konzervansa — samo jagode, šećer i...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Primavera Estate
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 40 m
Tempo di attesa:
 2 h
Featured
Džemić od jagoda u maloj tegli
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Bojana
Džemić od jagoda
Džemić od jagoda je mali sezonski konzerv od jagoda koji se pravi u malim serijama — gusti, tamno crveni džem od svježe ubrani jagoda, šećera i limunovog soka koji se kuva do savršene konzistencije...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Primavera Estate
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Featured
Džigerica pečena u foliji sa lukom
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Dragan
Džigerica na foliji
Džigerica na foliji je srpski recept za mekanu pečenu džigericu u aluminijumskoj foliji koja čuva sokove i spreava isušivanje — najčešći problem pri pečenju džigerice. Luk, maslinovo ulje i začini...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 10 m
Tempo di cottura:
 25 m
Featured
Džigerica sa restovanim krompirom
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Djura
Džigerica sa restovanim krompirom
Džigerica sa restovanim krompirom je kompletno srpsko jelo od pileće džigerice pržene na luku i hrskavog restovanog krompira koji se pripremaju odvojeno i spajaju na tanjiru. Kontrast hrskavog...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Featured
Džem od divljih trnjina
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Dragan
Džem od trnjina
Džem od trnjina je tamni, aromatični džem od divljih trnjina koji se pravi u jesen kad su bobice pune šećera — trnjina je divlja šljiva, gorka do mraza, ali posle prvih mrazeva postaje slatka i...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Autumn
Tempo di preparazione:
 20 m
Tempo di cottura:
 45 m
Featured
Domaći kebab sa roštilja
  • Sunday, 19 April 2026
  • Autore: Dragan
Domaći kebab
Kebab je mleveno meso oblikovano u štapiće i pečeno na roštilju ili tiganju u srpskoj interpretaciji koja koristi mešavinu junetine i svinjetine začinjenu lukom, paprikom i kimom. Mekano iznutra,...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Primavera Estate Autumn
Tempo di preparazione:
 20 m
Tempo di cottura:
 15 m
Tempo di attesa:
 30 m
Featured
Dijetetski doručak sa jogurtom i malinama
  • Monday, 20 April 2026
  • Autore: Bojana
Dijetetski doručak
Dijetetski doručak je lagani jutarnji obrok koji kombinuje proteinski jogurt, sveže maline i malo meda — svega 120 kalorija, a zasiti za nekoliko sati zahvaljujući proteinima i vlaknima. Bez...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Estate
Tempo di preparazione:
 5 m
Featured
Domaći beli hleb
  • Monday, 20 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći beli hleb
Hleb Ivanica Kuhinjica je klasičan domaći beli hleb koji se pravi od minimalnog broja sastojaka i koji je bolji od kupovnog upravo zbog toga — ne sadrži konzervanse, ne sadrži emulgatore, samo...
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 35 m
Tempo di attesa:
 1 h
Featured
Domaći hrskavi pomfrit
  • Monday, 20 April 2026
  • Autore: Djura
Domaći pomfrit
Pomfrit je domaći prženi krompir koji je savršeno hrskav spolja i mekan iznutra — za razliku od smrznutog pomfrita koji je kompromis, domaći pomfrit ima ukus koji justifikuje svaki minut pripreme....
Tipi di cucina COM_JOOMRECIPE_CUISINE_SRBIJA
Stagioni: Tutto
Tempo di preparazione:
 15 m
Tempo di cottura:
 15 m
Tempo di attesa:
 30 m

Najviše pregleda

Recepti koje naši čitaoci najviše otvaraju: po jedan prvak iz svake kategorije, od zimnice do kolača. Klikni na karticu i vidi zašto su baš oni osvojili trpeze.

  • Cepkana paprika sa belim lukom

    Kategorija : Zimnica
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Cepkana paprika sa belim lukom je tradicionalno jelo kasnog leta i rane jeseni, kada paprika ima najviše ukusa. Blaga slatkoća pečene paprike sjajno se slaže sa intenzivnim aromama belog luka i sirćeta. Služi se hladna, kao prilog uz pečeno meso ili samostalno uz hleb...

    Još je ukusnija ako odstoji dan u frižideru, jer paprika upije arome belog luka i sirćeta.

    Pogledaj recept

  • Pesak torta

    Kategorija : Torte i kolači
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Pesak torta je jedna od najjednostavnijih torti za pripremu, ne peče se i ne može da ne uspe. Tri sloja pudinga od vanile: sa mlevenim keksom, sa kokosom i sa pečenim orasima i Nutellom. Mala novina u klasičnom receptu koja je podiže na viši nivo...

    Najbolje je služiti dobro ohlađenu, uz kafu ili čaj.

    Pogledaj recept

  • Bećar sa mlevenim mesom

    Kategorija : Glavna jela
    Tip kuhinje : Šumadija    Sezone : Leto Jesen

    Bećar sa mlevenim mesom je lagano letnje jelo inspirisano vojvođanskim sataršem. Legenda kaže da su ga bećari spremali brzo i jednostavno, bez mnogo sastojaka. Paradajz, paprika i mleveno meso spajaju se u jelo koje upija sav ukus letnjeg povrća...

    Najukusniji je kada se sprema polako, na srednjoj temperaturi, da se svi ukusi lepo prožmu.

    Pogledaj recept

  • Domaće grisine sa susamom

    Kategorija : Predjela
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Domaće grisine sa susamom su hrskavi štapići koji se pripremaju za svega sat vremena. Testo se lako mesi, razvija i seče na tanke trake koje se posipaju susamom. Posle kratkog pečenja dobijaju zlatnu boju i karakterističnu hrskavost...

    Hrskava tekstura je kao stvorena za umakanje u različite namaze i paštete.

    Pogledaj recept

  • Bela riba u đumbiru

    Kategorija : Riba
    Tip kuhinje : Srbija    Sezone : Proleće Leto Jesen Zima

    Bela riba u đumbiru je spoj domaće kuhinje sa orijentalnim notama. Marinada od limuna, belog luka i đumbira daje mesu pun ukus bez opterećenja. Peče se kratko da meso ostane sočno, a savršeno ide uz krompir, pirinač ili sezonsku salatu...

    Ribu možete marinirati ranije tokom dana, a peći neposredno pre služenja.

    Pogledaj recept

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Zaboravljena lozinka? | Reset lozinke
Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.