Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Bosanski burek u spirali
Bosanski burek
Bosanski burek je tradicionalno jelo koje zauzima posebno mesto u kulinarskoj kulturi Balkana. Priprema se od tankih, ručno razvijenih kora, koje se pune začinjenim mlevenim mesom — najčešće...
Tip kuhinje Bosna
Sezone: Zima Jesen Leto Proleće
Vreme pripreme:
1h 20m
Kuvanje:
40m
Vreme čekanja:
10m
Istaknuto
Tegla sa tanko isečenim kolutićima rotkvica u kiselkastom zalivu sa belim lukom i feferonima.
Brze kisele rotkvice
Brze kisele rotkvice su osvežavajuća zimnica koja se sprema za svega nekoliko minuta, a već posle nekoliko sati u frižideru postaje hrskava, kiselkasta i blago ljuta. Tanko isečene rotkvice...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
5m
Vreme čekanja:
8h
Istaknuto
Doručak sa kajganom i slaninom
Brzi i ukusni doručak
Brzi i ukusni doručak je kompletni jutarnji obrok za 15 minuta — kajgana s pouzdanom slaninom i sirom, servirana na prepečenom tostu koji je zlatni i hrskav. Nema filozofije, nema komplikacija —...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
5m
Kuvanje:
10m
Istaknuto
Srpski mešani tanjir sa narescima
Čajna kobasica, čvarci, šunka, sir i slanina
Čajna kobasica, čvarci, šunka, sir i slanina je klasičan srpski mešani tanjir hladnih narezaka i domaćih delikatesa koji se servira kao predjelo, doručak ili prstenac uz rakiju — spoj slatkoće...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Istaknuto
Čeri paradajz u turšiji
Čeri paradajz u turšiji
Čeri paradajz u turšiji je dekorativna i ukusna zimnica — slatki mali čeri paradajzići kisele se u slano-kiselom rasolu sa belim lukom, koprom i začinskim biljem. Zadržavaju čvrstu teksturu i sitan...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Leto Jesen
Vreme pripreme:
20m
Kuvanje:
10m
Vreme čekanja:
10d

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.