Dobrodošli na Radnička Klasa

Zajednica znanja, tehnike, kuhinje i kulture. Pratimo savremeni ritam života — korak po korak.



 

logoX170

Učitava se...
Šerpe i tiganji

Šerpe i tiganji

Komplet šerpi sa poklopcima, duboki lonac i tiganj — osnovno posuđe za kuvanje na šporetu. U šerpama se krčkaju čorbe i sosovi, u loncu kuva testenina i jela sa više tečnosti, a tiganj preuzima prženje i dinstanje. Uz komplet ide i osnovni pribor za mešanje i serviranje.

Recepti koji koriste ovu opremu

Istaknuto
Taljatele sa makom i pečenim maslacem
Talijatele sa makom i maslacem
Talijatele sa makom i maslacem su verzija klasičnog recepta s pečenim maslacem koji daje bogatu, orašastu aromu umesto neutralnog otopljenog — neznatna razlika u tehnici, a ogroman skok u dubini...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
5m
Kuvanje:
12m
Istaknuto
Taljatele sa mlevenim mesom
Talijatele sa mlevenim mesom
Talijatele sa mlevenim mesom su široke taljatele tjestenine s bolonjeskim sosom od mlevenog mesa i paradajza — srpska interpretacija italijanske boloneze koja se razlikuje jedino po tome što je...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m
Istaknuto
Taljatele sa orasima i suvim grožđem
Talijatele sa orasima i suvim grožđem
Talijatele sa orasima i suvim grožđem su slatka testenina s pečenim orasima, maslacem i suvim grožđem koje se natopi u toploj tečnosti i postane mekano i slatko — centralno-evropska tradicija koja...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
12m
Vreme čekanja:
15m
Istaknuto
Taljatele karbonara sa slaninom
Talijatele sa slaninom
Talijatele sa slaninom su karbonara stil tjestenine s hrskavom slaninom, jajima, pavlakom i sirom — kremasta pasta koja se pravi bez kuvanja sosa, toplinom same tjestenine se jaja pretvaraju u...
Tip kuhinje Srbija
Sezone: Sve
Vreme pripreme:
10m
Kuvanje:
15m
Istaknuto
Taljatele sa pilećim ragu sosom
Taljatele sa pilećim batacima
Taljatele sa pilećim batacima su rustični italijanski ragù — pileća krila i bataci lagano kuvani u paradajzu sa crvenim vinom, dok ne počnu da otpadaju od kosti. Sos se sjedinjuje sa širokim...
Tip kuhinje Italijanska
Sezone: Jesen Proleće Zima
Vreme pripreme:
15m
Kuvanje:
30m

Prijava i Registracija

Prijavite se ili otvorite nalog za brz, siguran i jednostavan pristup vašem profilu i dodatnim sadržajima sajta.
Brza prijava i jednostavna registracija omogućavaju vam siguran i lak pristup vašem profilu.

Registracijom na našem sajtu prihvatate naše Uslove i Pravila korišćenja.